Connect with us

Смакота

Рецепт закрутки помідорів та огірків холодним способом

Published

on

Джерело: retseptuku.ua

Якщо закривати овочі таким холодним способом, то вони довше зберігатимуть свої хрусткий вигляд та смак. Тому кожного літа потрібно робити такі заготовки.

Вам знадобляться такі складові :

  1. помідори та огірки – близько 3кг
  2. зонтики укропу- 9шт
  3. часник – 1 зубчик
  4. листя смородини та вишні – 24 шт
  5. сіль-  2 ст.л.
  6. перець- 10 шт
  7. гірчиця- 2 ст. л.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Як приготувати?   

Джерело: retseptuku.ua

Джерело: retseptuku.ua

  1. Перед тим, як накласти обов’язково помийте овочі. 
  2. Якщо овочі ви купляли на базарі і у них не дуже свіжий вигляд, залийте їх водою на 2-3 години.
  3. Беремо 3-літрові банки і викладаємо огірки, за ними- спеції, листки,часник.
  4. Помідори накладаємо в інші банки.
  5. Листя хрону кладемо зверху (таким чином захищаємо закрутку від плісняви).
  6. Беремо чисту марлю і кладемо в неї гірчицю.
  7. Варимо маринад з води, солі і перцю.
  8. Даємо час охолонути.
  9. Заливаємо маринад у банки.
  10. Марлю з гірчицею кладемо зверху і залишаємо на ніч.                                                                                      Куштувати їх вже можна  зранку. Цей смак  не залишить байдужим.     
Click to comment

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

five × one =

Також цікаво:

Новини2 дні ago

Відпочинок у Трускавці недорого: санаторій «Алмаз» та «Дніпро Бескид»

Трускавець – один з популярних бальнеологічних курортів України. Він розташований у Львівській області. На відпочинок у Трускавець приїжджають не тільки...

Життя1 місяць ago

Продавщиця

Він підняв вгору рудого, як сонечко, кошеня. Той, побачивши перед собою страшне обличчя не злякався. А вирвавшись з рук хлопчика,...

Новини3 місяці ago

Как выбрать женскую футболку

В интернет-магазине El-She можно заказать качественную одежду по лучшим ценам в Украине. Мы сотрудничаем с известными турецкими производителями, поэтому гарантируем...

Новини5 місяців ago

Стенди для кабінету зарубіжної літератури: вчимося із задоволенням

Знання літератури різних країн світу – неодмінна частина культурного багажу освіченої людини. Саме тому цій освітній дисципліні в розкладі шкільних...

Наука5 місяців ago

Услуги нарколога при алкогольной зависимости

Специализацией психиатра-нарколога является диагностирование и дальнейшее лечение наркологической зависимости и других психических заболеваний. К врачу, который занимается наркологией, следует обращаться...

Здоров'я6 місяців ago

Плюси сироватки для обличчя

Сироватка для обличчя – це ефективний засіб, який прискорює процеси регенерації, сприяє омолодженню, зволоження та живлення шкіри. У порівнянні з...

Поради6 місяців ago

Від чого залежить ефективність чистячого засобу?

Хороший чистячий засіб може стати справжнім помічником у домі. Це – незамінна річ, яка має бути у кожному будинку. Давайте...

Новини6 місяців ago

Переход от принятого предложения к закрытию сделки

Дорога к финишной черте Как только ваше предложение о том чтобы купить дом в Борисполе принято, вы запускаете процесс, который...

Facebook