Connect with us

Наука

Що означає колір яєчного жовтка? Які яйця корисніші?

Published

on

Нумо зізнавайтеся, чи звертаєте Ви увагу колір на яєчного жовтка? А колір таки має значення.

Колір  яєчних жовтків інколи дуже відрізняється: від світло-жовтого до  помаранчевого. Чим це спричинене?  Все залежить від  того, як харчується птиця, яка знесла яйце. 

Чим темніший жовток, тим більше в яйці поживних речовин. Яскраве насичене забарвлення виходить внаслідок здорового, збалансованого, різноманітного  харчування птиці. Коли домашня птиця знаходиться у вільному вигулі, їсть не тільки зерно , а й овочі, траву та комах.

Джерело:amparagroup.ru

Яйця, які продаються в магазинах, надходять у продаж із ферм, де як правило, кури харчуються зерном. Раціон харчування бідний. Знесені на фермах яйця менш корисні. Світлі жовтки не можна назвати шкідливими, але вони містять менше поживних речовин, аніж темно-жовті або помаранчеві.

 Помаранчеві жовтки містять   більше вітаміну А, який  зміцнює кістки та покращує зір, вітаміну Е, який покращує циркуляцію крові, а також омега-3 жирні кислоти, які знижують холестерин і кров’яний тиск. 

Click to comment

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

4 × four =

Популярне:

Також цікаво:

Новини4 тижні ago

Как выбрать женскую футболку

В интернет-магазине El-She можно заказать качественную одежду по лучшим ценам в Украине. Мы сотрудничаем с известными турецкими производителями, поэтому гарантируем...

Новини3 місяці ago

Стенди для кабінету зарубіжної літератури: вчимося із задоволенням

Знання літератури різних країн світу – неодмінна частина культурного багажу освіченої людини. Саме тому цій освітній дисципліні в розкладі шкільних...

Наука4 місяці ago

Услуги нарколога при алкогольной зависимости

Специализацией психиатра-нарколога является диагностирование и дальнейшее лечение наркологической зависимости и других психических заболеваний. К врачу, который занимается наркологией, следует обращаться...

Здоров'я4 місяці ago

Плюси сироватки для обличчя

Сироватка для обличчя – це ефективний засіб, який прискорює процеси регенерації, сприяє омолодженню, зволоження та живлення шкіри. У порівнянні з...

Поради4 місяці ago

Від чого залежить ефективність чистячого засобу?

Хороший чистячий засіб може стати справжнім помічником у домі. Це – незамінна річ, яка має бути у кожному будинку. Давайте...

Новини4 місяці ago

Переход от принятого предложения к закрытию сделки

Дорога к финишной черте Как только ваше предложение о том чтобы купить дом в Борисполе принято, вы запускаете процесс, который...

Смакота4 місяці ago

Як обрати якісну розчинну каву: критерії вибору та практичні поради

Розчинна кава стала нормою пересічного українця, мабуть, десь з початку 90-х. Вона зручна в приготуванні й досить приємна на смак....

Смакота4 місяці ago

Якими мають бути інгредієнти для вендингу?

Досвідчені вендори і новачки нерідко потребують поради стосовно вибору інгредієнтів для торгових автоматів. Напевно, усі підсвідомо здогадуються, що прибутковість подібного...

Facebook