Connect with us

Смакота

Любите смачні закуски? Приготуйте кабачки з помідорами та насолоджуйтеся ними всю зиму

Published

on

Літо – пора заготівель, тому зараз саме час наготувати смачних салатів та закусок на зиму. І один із безлічі чудових варіантів – це кабачки з помідорами. Ця закуска має незвичайний та приємний смак, вона точно сподобається всім.

Рецепт кабачків з помідорами на зиму

Джерело: i.ytimg.com

Складові:

  • 1,5 кілограма свіжих кабачків;
  • 1,5 кілограма свіжих помідорів;
  • 2 літри чистої води;
  • 3-4 столові ложки солі (краще морської);
  • 3 столові ложки цукру;
  • 0,2 літра оцту;
  • парасольки кропу та розмарину;
  • запашний перець;
  • 5 зубчиків часнику.

Приготування:

  1. Кабачки, помідори та зелень ретельно промийте.
  2. Кабачки наріжте кільцями.
  3. Банки та кришки простерилізуйте.
  4. На дно кожної банки покладіть по зубчику часнику, запашний перець та по гілочці розмарину та кропу. Зверху покладіть кабачки та помідори.
  5. Закип’ятіть воду та залийте нею банки. Після охолодження повторіть процедуру.
  6. Каструлю з водою поставте на вогонь, посоліть, додайте цукор та оцет. Кип’ятіть протягом 1 хвилини.
  7. Залийте кабачки та помідори гарячим розсолом. Закатайте закуску. Переверніть, накрийте ковдрою та тримайте банки так до повного охолодження.

Смачна закуска на зиму готова!

Click to comment

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

4 × 5 =

Також цікаво:

Новини2 дні ago

Відпочинок у Трускавці недорого: санаторій «Алмаз» та «Дніпро Бескид»

Трускавець – один з популярних бальнеологічних курортів України. Він розташований у Львівській області. На відпочинок у Трускавець приїжджають не тільки...

Життя1 місяць ago

Продавщиця

Він підняв вгору рудого, як сонечко, кошеня. Той, побачивши перед собою страшне обличчя не злякався. А вирвавшись з рук хлопчика,...

Новини3 місяці ago

Как выбрать женскую футболку

В интернет-магазине El-She можно заказать качественную одежду по лучшим ценам в Украине. Мы сотрудничаем с известными турецкими производителями, поэтому гарантируем...

Новини5 місяців ago

Стенди для кабінету зарубіжної літератури: вчимося із задоволенням

Знання літератури різних країн світу – неодмінна частина культурного багажу освіченої людини. Саме тому цій освітній дисципліні в розкладі шкільних...

Наука5 місяців ago

Услуги нарколога при алкогольной зависимости

Специализацией психиатра-нарколога является диагностирование и дальнейшее лечение наркологической зависимости и других психических заболеваний. К врачу, который занимается наркологией, следует обращаться...

Здоров'я6 місяців ago

Плюси сироватки для обличчя

Сироватка для обличчя – це ефективний засіб, який прискорює процеси регенерації, сприяє омолодженню, зволоження та живлення шкіри. У порівнянні з...

Поради6 місяців ago

Від чого залежить ефективність чистячого засобу?

Хороший чистячий засіб може стати справжнім помічником у домі. Це – незамінна річ, яка має бути у кожному будинку. Давайте...

Новини6 місяців ago

Переход от принятого предложения к закрытию сделки

Дорога к финишной черте Как только ваше предложение о том чтобы купить дом в Борисполе принято, вы запускаете процесс, который...

Facebook