Connect with us

Смакота

Насолоджуйтеся смачним перцем взимку! Смачний рецепт перцю по-сербськи

Published

on

Любите заготовки на зиму? Тоді цей рецепт для вас: перець по-сербськи стане гарним не тільки гарною закускою, а й чудовим доповненням до будь-якої страви. Його оригінальні смак та аромат не залишать байдужими нікого!

Рецепт перцю по-сербськи

Джерело: i.ytimg.com

Інгредієнти:

  • Перець солодкий болгарський 5 шт.;
  • Часник молодий 3 зуб.;
  • Сіль кам’яна 1 ч. л.;
  • Цукор пісок 1 ст. л.;
  • Олія оливкова 40 мл.;
  • Бальзамічний оцет 10 мл.;
  • Базилік 1 пуч.;
  • Перець чорний горошок 5 шт.

Спосіб приготування:

  1. Ретельно помийте, обсушіть та складіть перець на попередньо розігріте деко.
  2. Запікайте овочі пів години при температурі 200 градусів.
  3. Зніміть ще з гарячих перців шкірку, видаліть насіння та поріжте на шматки.
  4. Очищений часник поріжте пластинками.
  5. В чисту банку складіть шарами перець чергуючи з часником й базиліком.
  6. В ємність злийте сік з деко, додайте олію, оцет, перець чорний, цукор, сіль та перемішайте.
  7. Доведіть суміш до кипіння, перелийте в банку з перцем, закрийте капроновою кришкою та помістіть на 7 годин до холодильника.

Приємного апетиту!

А ви любите консервований перець?

Джерело: facedobra.com

Click to comment

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

1 × three =

Також цікаво:

Новини2 дні ago

Відпочинок у Трускавці недорого: санаторій «Алмаз» та «Дніпро Бескид»

Трускавець – один з популярних бальнеологічних курортів України. Він розташований у Львівській області. На відпочинок у Трускавець приїжджають не тільки...

Життя1 місяць ago

Продавщиця

Він підняв вгору рудого, як сонечко, кошеня. Той, побачивши перед собою страшне обличчя не злякався. А вирвавшись з рук хлопчика,...

Новини3 місяці ago

Как выбрать женскую футболку

В интернет-магазине El-She можно заказать качественную одежду по лучшим ценам в Украине. Мы сотрудничаем с известными турецкими производителями, поэтому гарантируем...

Новини5 місяців ago

Стенди для кабінету зарубіжної літератури: вчимося із задоволенням

Знання літератури різних країн світу – неодмінна частина культурного багажу освіченої людини. Саме тому цій освітній дисципліні в розкладі шкільних...

Наука5 місяців ago

Услуги нарколога при алкогольной зависимости

Специализацией психиатра-нарколога является диагностирование и дальнейшее лечение наркологической зависимости и других психических заболеваний. К врачу, который занимается наркологией, следует обращаться...

Здоров'я6 місяців ago

Плюси сироватки для обличчя

Сироватка для обличчя – це ефективний засіб, який прискорює процеси регенерації, сприяє омолодженню, зволоження та живлення шкіри. У порівнянні з...

Поради6 місяців ago

Від чого залежить ефективність чистячого засобу?

Хороший чистячий засіб може стати справжнім помічником у домі. Це – незамінна річ, яка має бути у кожному будинку. Давайте...

Новини6 місяців ago

Переход от принятого предложения к закрытию сделки

Дорога к финишной черте Как только ваше предложение о том чтобы купить дом в Борисполе принято, вы запускаете процесс, который...

Facebook