Connect with us

Смакота

Насолоджуйтеся смачним перцем взимку! Смачний рецепт перцю по-сербськи

Любите заготовки на зиму? Тоді цей рецепт для вас: перець по-сербськи стане гарним не тільки гарною закускою, а й чудовим доповненням до будь-якої страви. Його оригінальні смак та аромат не залишать байдужими нікого!

Рецепт перцю по-сербськи

Джерело: i.ytimg.com

Інгредієнти:

  • Перець солодкий болгарський 5 шт.;
  • Часник молодий 3 зуб.;
  • Сіль кам’яна 1 ч. л.;
  • Цукор пісок 1 ст. л.;
  • Олія оливкова 40 мл.;
  • Бальзамічний оцет 10 мл.;
  • Базилік 1 пуч.;
  • Перець чорний горошок 5 шт.

Спосіб приготування:

  1. Ретельно помийте, обсушіть та складіть перець на попередньо розігріте деко.
  2. Запікайте овочі пів години при температурі 200 градусів.
  3. Зніміть ще з гарячих перців шкірку, видаліть насіння та поріжте на шматки.
  4. Очищений часник поріжте пластинками.
  5. В чисту банку складіть шарами перець чергуючи з часником й базиліком.
  6. В ємність злийте сік з деко, додайте олію, оцет, перець чорний, цукор, сіль та перемішайте.
  7. Доведіть суміш до кипіння, перелийте в банку з перцем, закрийте капроновою кришкою та помістіть на 7 годин до холодильника.
Цiкаво:  ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ КРАСИВОЇ ЦУКРОВОЇ ГЛАЗУРІ. ВСЕ ГЕНІАЛЬНЕ ПРОСТО!

Приємного апетиту!

А ви любите консервований перець?

Джерело: facedobra.com

Подiлись з друзями:
Не знаєте в кого запитати поради?
Ми зробили групу в телеграм, щоб кожен з Вас мав можливість поспілкуватися "у прямому ефірі"
https://t.me/poradteua

ДОЛУЧАЙТЕСЬ!
Життя12 години ago

Виняткова історія кохання, здатна розчулити та засяяти від посмішки!

Звичайна здорова дівчинка з великим серцем та глибокими почуттями закохалася у такого ж хлопця, проте прикованого до інвалідного візка. Їх...

Цiкаво12 години ago

«Вона росла з собаками й стала однією з них!» Кіт, що чудово «вливається» у компанію хаскі!

Давненько це було… як маленьке беззахисне голодне котеня викинуте на вулицю знайшла доросла жінка та забрала його додому, де її...

Життя14 години ago

Усиновлені однією жінкою з різницею в рік хлопчик й дівчинка виявились… братом й сестрою!

Наше життя сповнене дивовижних збігів й співпадінь, яким не існує жодного раціонального чи наукового пояснення. Одну таку чудову історію, що...

Новини15 години ago

У 2021 році мінімальна пенсія в Україні зросте на 165 гривень

Ми неодноразово писали про злиденність та сумну долю українських пенсіонерів. І ось ніби в насмішку, в новому проєкті бюджету України...

Новини15 години ago

“Росіяни за 20 років стануть українцями”: через запровадження повної шкільної освіти українською казиться В. Жиріновський

Питання української мови знову гостро постало на порядку денному політиків, і не тільки в Україні, а і за її межами....

Facebook

Надсилайте нам Вашi листи:

Редакцiя Блискавки:

[email protected]

ФОП Обухова Олена Сергiiвна

ВСІ ПРАВА НА МАТЕРІАЛИ РОЗМІЩЕНІ НА САЙТІ ІЗ ПОСИЛАННЯМ НА ЗОВНІШНІ ДЖЕРЕЛА НАЛЕЖАТЬ ЇХНІМ АВТОРАМ.