Connect with us

Смакота

Домашній квас на дріжджах за рецептом моєї мами

Published

on

Важко уявити собі літо без холодного та смачного квасу. В якості магазинних виробів не завжди можна бути впевненим, а ось квас, приготований вашими руками точно буде не тільки смачним, але і корисним.

Інгредієнти:
· Вода – 5 л.;
· Цикорій без смакових добавок – 2 ст. л.;
· Лимонна кислота – 1 ч. Л.;
· Цукор – 650 гр.;
· Дріжджі – 6 гр.;

Спосіб приготування:
1. У холодній воді з’єднуємо цукор, цикорій та лимонну кислоту. Добре перемішуємо інгредієнти поки вони не розчиняться у воді.
2. Отриману суміш ставимо на вогонь. Доводимо до кипіння, забираємо з вогню та даємо остигнути до кімнатної температури.
3. В суміш додаємо 6 гр. дріжджів та настоюємо протягом 3-4 годин. Має утворитись піна. Тоді потрібно спробувати напій на смак.
4. Далі розливаємо квас у тару та ставимо в холодильник до охолодження. Готово!

takprosto.cc

А ви пробували готувати квас вдома?

Click to comment

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

sixteen + 6 =

Популярне:

Також цікаво:

Смакота4 дні ago

Як обрати якісну розчинну каву: критерії вибору та практичні поради

Розчинна кава стала нормою пересічного українця, мабуть, десь з початку 90-х. Вона зручна в приготуванні й досить приємна на смак....

Смакота4 дні ago

Якими мають бути інгредієнти для вендингу?

Досвідчені вендори і новачки нерідко потребують поради стосовно вибору інгредієнтів для торгових автоматів. Напевно, усі підсвідомо здогадуються, що прибутковість подібного...

Новини4 дні ago

Для чого потрібна сироватка для обличчя

Сироватка для обличчя – косметична продукція для догляду за шкірою обличчя, концентрований засіб. Рецептура вироби містить унікальні інгредієнти, за допомогою...

Поради4 дні ago

Кого шукають роботодавці Луцька

Статистика показує, що до початку літа нинішнього року ситуація з працевлаштуванням у Льцьку та Волинській області стала краще, з’явилося дуже...

Здоров'я7 днів ago

Черный чай: происхождение, польза, как заваривать, лучшие сорта

Черный чай – любимый напиток многих украинцев. Однако не каждый знает о том, как он производится, какую пользу приносит и...

Новини1 тиждень ago

Світлодіодні фіторожектори для підсвічування рослин

Лід освітлення має ключове значення у вирощуванні рослин і підвищенні врожайності. Використовуючи потрібну довжину хвилі і спектр світла, Рослинники можуть...

Новини2 тижні ago

Все о программах хайпов в 2021 году

Как работают высокодоходные инвестиционные программы HYIP (хайп) Доходность 45% в месяц? Или, может быть, 6% в день? Гарантированный поток доходов,...

Наука3 тижні ago

Детская школа робототехники и программирования в Кривом Роге

Компьютеризация и роботизация нашего мира происходит стремительно. Еще недавно роботы были только в фантастических фильмах, а уже сейчас их можно...

Facebook