Connect with us

Смакота

Домашній квас на дріжджах за рецептом моєї мами

Published

on

Важко уявити собі літо без холодного та смачного квасу. В якості магазинних виробів не завжди можна бути впевненим, а ось квас, приготований вашими руками точно буде не тільки смачним, але і корисним.

Інгредієнти:
· Вода – 5 л.;
· Цикорій без смакових добавок – 2 ст. л.;
· Лимонна кислота – 1 ч. Л.;
· Цукор – 650 гр.;
· Дріжджі – 6 гр.;

Спосіб приготування:
1. У холодній воді з’єднуємо цукор, цикорій та лимонну кислоту. Добре перемішуємо інгредієнти поки вони не розчиняться у воді.
2. Отриману суміш ставимо на вогонь. Доводимо до кипіння, забираємо з вогню та даємо остигнути до кімнатної температури.
3. В суміш додаємо 6 гр. дріжджів та настоюємо протягом 3-4 годин. Має утворитись піна. Тоді потрібно спробувати напій на смак.
4. Далі розливаємо квас у тару та ставимо в холодильник до охолодження. Готово!

takprosto.cc

А ви пробували готувати квас вдома?

Click to comment

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

one × two =

Популярне:

Також цікаво:

Новини5 години ago

Виды бокалов

Чтобы почувствовать истинный аромат и вкус алкогольного напитка, необходимо правильно выбрать бокал. В наши дни предназначение и ассортимент изделий просто...

Новини5 години ago

Рекомендации специалистов по выбору газового котла

Для того, чтобы определить оптимальный вариант газового котла, необходимо учитывать его свойства совместно с вашими требованиями. Поэтому дальше мы рассмотрим...

Життя4 дні ago

Донька заміж не поспішає. Тому я вирішила сама їй чоловіка знайти

Моїй доньці вже 28 років, а про сім’ю вона не думає. Ще трохи і прощавай жіноче щастя! Або вискочить за...

Здоров'я4 дні ago

Старі та перевірені народні методи зняти набряки та біль в колінах!

При появі перших неприємних симптомів потрібно звернутись до лікаря, адже біль та набряки не з’являються просто так. Потрібно знайти причину...

Життя4 дні ago

«Я в вашому домі принципово робити нічого не збираюся!» – викрикнула Юля свекрусі

– Так, що там і казати, – каже сусідка – навесні роботи завжди багато. Розсаду висадити, поливати, підгортати, на ділянці...

Цiкаво4 дні ago

Найкращий і найпростіший засіб для кімнатних рослин

Безумовно, якщо вазони цвітуть і пахнуть, господиня тішиться. Та й гості в захваті від доглянутих домашніх рослин. Так що сьогодні...

Смакота4 дні ago

Найкращий рецепт паски на Великдень, перевірений поколіннями!

Паска – дуже особливий та смачний вид випічки. Для того, щоб порадувати себе та своїх близьких ароматною, смачною та пишною...

Життя4 дні ago

Через тиждень після весілля вирішила розлучатися

Олена з Максимом зустрічались ще зі школи. Потім разом поступили в університет. Коли були на 3 курсі, Максим зробив Олені...

Facebook