Connect with us

Смакота

Італійський лаваш за рецептом моєї сестри, яка вже багато років живе в Італії

Published

on

Моя сестра, яка багато років проживає в Італії навчила мене готувати просто неймовірний лаваш! Ніжне тісто, трохи спецій і за пів години ви отримаєте чудове доповнення до будь-якої страви.

Складові:
· Борошно – 300 гр.;
· Яєчні білки – 2 шт.;
· Оливкова олія – 30 мл;
· Вода – 150 мл;
· Італійські трави – 1 ч. Л.;
· Цукор – 1 ч. Л.;
· Сіль – 1 ч. Л.;

Спосіб приготування:
1. Змішайте просіяне пшеничне борошно з сіллю та цукром.
2. Додайте воду кімнатної температури, 1 білок, оливкову олію і ретельно перемішайте інгредієнти руками. Присипте стіл борошном і вимісіть тісто.
3. Розкачайте тісто в кульку і розділіть на 8 однакових частин. Кожну частину розкачайте в кульку, потім присипте борошном і розкачайте в тонкий пласт.
4. Застеліть деко пергаментом і покладіть коржі, змастивши їх білком і посипавши італійськими травами. Випікайте 18 хвилин при 210 С.

sovkusom.ru

Готово! Дуже смачно!

А ви пробували готувати лаваш вдома?

Click to comment

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

four × 2 =

Популярне:

Також цікаво:

Новини2 тижні ago

Изготовление сувенирной продукции в качестве бизнеса: выбираем принтер

Занятие бизнесом сегодня доступно многим людям. Есть возможность начать с чего-то небольшого или же при необходимости взять кредит. Один из...

Новини2 тижні ago

Особенности выбора женских сумок

Каждой даме просто необходимо знать нюансы выбора сумочки. Правильно подобранная модель задает стилистику образа. Прежде чем купить сумки женские, требуется...

Наука2 тижні ago

Що таке медогонка?

Що таке медогонка? Медогонка – пристрій, що застосовується на пасіці. У невеликих господарствах, де меду викачують мало, бджолярі можуть і...

Новини3 тижні ago

Зачем применяют фитолампы для растений и как они влияют на рост? – агромагазин «Kapelka.com.ua»

Каждому растению нужен определенный уровень света для развития и роста. Причем каждая культура предъявляет свои требования. Часто естественного солнечного свечения...

Новини4 тижні ago

Камни обереги для знака зодиака РАК

Период действия знака зодиака Рак приходится на середину лета, а именно с 21 июня по 22 июля. Обладателям такого знака...

Новини1 місяць ago

Как сформировать красивую бороду с помощью триммера Braun

Борода — одно из самых эффектных натуральных украшений мужчины, но только в том случае, если ее форма идеально подходит к...

Новини2 місяці ago

Выбираем краски для ребенка

Одним из элементов творческого развития ребенка является рисование. Для малыша — это интересный процесс, который вызывает море эмоций. Выбор красок...

Новини2 місяці ago

Модные клише: как использовать известные приемы с бежевым цветом в свою пользу

В аксиоме «бежевые туфли-лодочки визуально удлиняют ноги» не хватает одного важного уточнения – этот прием действует только с правильно подобранной...

Facebook