Connect with us

Смакота

Італійський лаваш за рецептом моєї сестри, яка вже багато років живе в Італії

Published

on

Моя сестра, яка багато років проживає в Італії навчила мене готувати просто неймовірний лаваш! Ніжне тісто, трохи спецій і за пів години ви отримаєте чудове доповнення до будь-якої страви.

Складові:
· Борошно – 300 гр.;
· Яєчні білки – 2 шт.;
· Оливкова олія – 30 мл;
· Вода – 150 мл;
· Італійські трави – 1 ч. Л.;
· Цукор – 1 ч. Л.;
· Сіль – 1 ч. Л.;

Спосіб приготування:
1. Змішайте просіяне пшеничне борошно з сіллю та цукром.
2. Додайте воду кімнатної температури, 1 білок, оливкову олію і ретельно перемішайте інгредієнти руками. Присипте стіл борошном і вимісіть тісто.
3. Розкачайте тісто в кульку і розділіть на 8 однакових частин. Кожну частину розкачайте в кульку, потім присипте борошном і розкачайте в тонкий пласт.
4. Застеліть деко пергаментом і покладіть коржі, змастивши їх білком і посипавши італійськими травами. Випікайте 18 хвилин при 210 С.

sovkusom.ru

Готово! Дуже смачно!

А ви пробували готувати лаваш вдома?

Click to comment

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

one + 15 =

Також цікаво:

Новини4 місяці ago

Відпочинок у Трускавці недорого: санаторій «Алмаз» та «Дніпро Бескид»

Трускавець – один з популярних бальнеологічних курортів України. Він розташований у Львівській області. На відпочинок у Трускавець приїжджають не тільки...

Життя5 місяців ago

Продавщиця

Він підняв вгору рудого, як сонечко, кошеня. Той, побачивши перед собою страшне обличчя не злякався. А вирвавшись з рук хлопчика,...

Новини7 місяців ago

Как выбрать женскую футболку

В интернет-магазине El-She можно заказать качественную одежду по лучшим ценам в Украине. Мы сотрудничаем с известными турецкими производителями, поэтому гарантируем...

Новини9 місяців ago

Стенди для кабінету зарубіжної літератури: вчимося із задоволенням

Знання літератури різних країн світу – неодмінна частина культурного багажу освіченої людини. Саме тому цій освітній дисципліні в розкладі шкільних...

Наука9 місяців ago

Услуги нарколога при алкогольной зависимости

Специализацией психиатра-нарколога является диагностирование и дальнейшее лечение наркологической зависимости и других психических заболеваний. К врачу, который занимается наркологией, следует обращаться...

Здоров'я10 місяців ago

Плюси сироватки для обличчя

Сироватка для обличчя – це ефективний засіб, який прискорює процеси регенерації, сприяє омолодженню, зволоження та живлення шкіри. У порівнянні з...

Поради10 місяців ago

Від чого залежить ефективність чистячого засобу?

Хороший чистячий засіб може стати справжнім помічником у домі. Це – незамінна річ, яка має бути у кожному будинку. Давайте...

Новини10 місяців ago

Переход от принятого предложения к закрытию сделки

Дорога к финишной черте Как только ваше предложение о том чтобы купить дом в Борисполе принято, вы запускаете процесс, который...

Facebook