Connect with us

Смакота

Найкращий рецепт паски на Великдень, перевірений поколіннями!

Published

on

Паска – дуже особливий та смачний вид випічки. Для того, щоб порадувати себе та своїх близьких ароматною, смачною та пишною паскою потрібно знати найкращі рецепти та секрети її приготування. Рецепт, яким ми сьогодні з вами ділимось – перевірений багатьма поколіннями.

Інгредієнти:
• Пшеничне борошно – 1 кг.;
• Яєчні жовтки – 10 шт.;
• Цедра – з 1-го лимона;
• Цукор-пісок – 300 гр.;
• Дріжджі – 100 гр.;
• Молоко – 400 гр.;
• Масло – 200 гр.;
• Сіль – пів ч. л.;
• Родзинки – 100 гр.;

Спосіб приготування:
1. Розведіть дріжджі в теплому молоці. Додайте 100 гр. цукру та 200 гр. борошна. Ретельно перемішайте та поставте опару в тепле місце. Опара має вирости вдвічі.
2. За цей час готуємо тісто. Змішуємо 10 жовтків, 200 гр. цукру та борошно, яке залишились. Додаємо сіль, подрібнену цедру, розтоплене масло та родзинки. Ретельно вимішуємо тісто до однорідності.
3. Тісто залиште в теплому місці, воно теж має вирости в два рази. Потім тісто треба помісити декілька хвилин і знову залишити в теплому місці.
4. Далі візьміть форми для пасок, змастіть їх маслом та заповніть тістом на третину. Знову залиште підростати. Воно повинне піднятись у два рази.
5. Розігрійте духовку до 200 градусів та відправте форми з тістом у духовку. Через 10 хвилин зменште температуру до 160-170 градусів і випікайте ще 50 хвилин. Прикрасьте паски і готово!

vazhnoznat.com

А як ви готуєте паски на Великдень?

 

Click to comment

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

three × three =

Популярне:

Також цікаво:

Смакота4 дні ago

Як обрати якісну розчинну каву: критерії вибору та практичні поради

Розчинна кава стала нормою пересічного українця, мабуть, десь з початку 90-х. Вона зручна в приготуванні й досить приємна на смак....

Смакота4 дні ago

Якими мають бути інгредієнти для вендингу?

Досвідчені вендори і новачки нерідко потребують поради стосовно вибору інгредієнтів для торгових автоматів. Напевно, усі підсвідомо здогадуються, що прибутковість подібного...

Новини4 дні ago

Для чого потрібна сироватка для обличчя

Сироватка для обличчя – косметична продукція для догляду за шкірою обличчя, концентрований засіб. Рецептура вироби містить унікальні інгредієнти, за допомогою...

Поради4 дні ago

Кого шукають роботодавці Луцька

Статистика показує, що до початку літа нинішнього року ситуація з працевлаштуванням у Льцьку та Волинській області стала краще, з’явилося дуже...

Здоров'я7 днів ago

Черный чай: происхождение, польза, как заваривать, лучшие сорта

Черный чай – любимый напиток многих украинцев. Однако не каждый знает о том, как он производится, какую пользу приносит и...

Новини1 тиждень ago

Світлодіодні фіторожектори для підсвічування рослин

Лід освітлення має ключове значення у вирощуванні рослин і підвищенні врожайності. Використовуючи потрібну довжину хвилі і спектр світла, Рослинники можуть...

Новини2 тижні ago

Все о программах хайпов в 2021 году

Как работают высокодоходные инвестиционные программы HYIP (хайп) Доходность 45% в месяц? Или, может быть, 6% в день? Гарантированный поток доходов,...

Наука3 тижні ago

Детская школа робототехники и программирования в Кривом Роге

Компьютеризация и роботизация нашего мира происходит стремительно. Еще недавно роботы были только в фантастических фильмах, а уже сейчас их можно...

Facebook