Connect with us

Смакота

Найкращий рецепт паски на Великдень, перевірений поколіннями!

Published

on

Паска – дуже особливий та смачний вид випічки. Для того, щоб порадувати себе та своїх близьких ароматною, смачною та пишною паскою потрібно знати найкращі рецепти та секрети її приготування. Рецепт, яким ми сьогодні з вами ділимось – перевірений багатьма поколіннями.

Інгредієнти:
• Пшеничне борошно – 1 кг.;
• Яєчні жовтки – 10 шт.;
• Цедра – з 1-го лимона;
• Цукор-пісок – 300 гр.;
• Дріжджі – 100 гр.;
• Молоко – 400 гр.;
• Масло – 200 гр.;
• Сіль – пів ч. л.;
• Родзинки – 100 гр.;

Спосіб приготування:
1. Розведіть дріжджі в теплому молоці. Додайте 100 гр. цукру та 200 гр. борошна. Ретельно перемішайте та поставте опару в тепле місце. Опара має вирости вдвічі.
2. За цей час готуємо тісто. Змішуємо 10 жовтків, 200 гр. цукру та борошно, яке залишились. Додаємо сіль, подрібнену цедру, розтоплене масло та родзинки. Ретельно вимішуємо тісто до однорідності.
3. Тісто залиште в теплому місці, воно теж має вирости в два рази. Потім тісто треба помісити декілька хвилин і знову залишити в теплому місці.
4. Далі візьміть форми для пасок, змастіть їх маслом та заповніть тістом на третину. Знову залиште підростати. Воно повинне піднятись у два рази.
5. Розігрійте духовку до 200 градусів та відправте форми з тістом у духовку. Через 10 хвилин зменште температуру до 160-170 градусів і випікайте ще 50 хвилин. Прикрасьте паски і готово!

vazhnoznat.com

А як ви готуєте паски на Великдень?

 

Click to comment

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

4 × four =

Також цікаво:

Новини4 місяці ago

Відпочинок у Трускавці недорого: санаторій «Алмаз» та «Дніпро Бескид»

Трускавець – один з популярних бальнеологічних курортів України. Він розташований у Львівській області. На відпочинок у Трускавець приїжджають не тільки...

Життя5 місяців ago

Продавщиця

Він підняв вгору рудого, як сонечко, кошеня. Той, побачивши перед собою страшне обличчя не злякався. А вирвавшись з рук хлопчика,...

Новини7 місяців ago

Как выбрать женскую футболку

В интернет-магазине El-She можно заказать качественную одежду по лучшим ценам в Украине. Мы сотрудничаем с известными турецкими производителями, поэтому гарантируем...

Новини9 місяців ago

Стенди для кабінету зарубіжної літератури: вчимося із задоволенням

Знання літератури різних країн світу – неодмінна частина культурного багажу освіченої людини. Саме тому цій освітній дисципліні в розкладі шкільних...

Наука9 місяців ago

Услуги нарколога при алкогольной зависимости

Специализацией психиатра-нарколога является диагностирование и дальнейшее лечение наркологической зависимости и других психических заболеваний. К врачу, который занимается наркологией, следует обращаться...

Здоров'я10 місяців ago

Плюси сироватки для обличчя

Сироватка для обличчя – це ефективний засіб, який прискорює процеси регенерації, сприяє омолодженню, зволоження та живлення шкіри. У порівнянні з...

Поради10 місяців ago

Від чого залежить ефективність чистячого засобу?

Хороший чистячий засіб може стати справжнім помічником у домі. Це – незамінна річ, яка має бути у кожному будинку. Давайте...

Новини10 місяців ago

Переход от принятого предложения к закрытию сделки

Дорога к финишной черте Как только ваше предложение о том чтобы купить дом в Борисполе принято, вы запускаете процесс, который...

Facebook