Connect with us

Смакота

Найкращий рецепт паски на Великдень, перевірений поколіннями!

Published

on

Паска – дуже особливий та смачний вид випічки. Для того, щоб порадувати себе та своїх близьких ароматною, смачною та пишною паскою потрібно знати найкращі рецепти та секрети її приготування. Рецепт, яким ми сьогодні з вами ділимось – перевірений багатьма поколіннями.

Інгредієнти:
• Пшеничне борошно – 1 кг.;
• Яєчні жовтки – 10 шт.;
• Цедра – з 1-го лимона;
• Цукор-пісок – 300 гр.;
• Дріжджі – 100 гр.;
• Молоко – 400 гр.;
• Масло – 200 гр.;
• Сіль – пів ч. л.;
• Родзинки – 100 гр.;

Спосіб приготування:
1. Розведіть дріжджі в теплому молоці. Додайте 100 гр. цукру та 200 гр. борошна. Ретельно перемішайте та поставте опару в тепле місце. Опара має вирости вдвічі.
2. За цей час готуємо тісто. Змішуємо 10 жовтків, 200 гр. цукру та борошно, яке залишились. Додаємо сіль, подрібнену цедру, розтоплене масло та родзинки. Ретельно вимішуємо тісто до однорідності.
3. Тісто залиште в теплому місці, воно теж має вирости в два рази. Потім тісто треба помісити декілька хвилин і знову залишити в теплому місці.
4. Далі візьміть форми для пасок, змастіть їх маслом та заповніть тістом на третину. Знову залиште підростати. Воно повинне піднятись у два рази.
5. Розігрійте духовку до 200 градусів та відправте форми з тістом у духовку. Через 10 хвилин зменште температуру до 160-170 градусів і випікайте ще 50 хвилин. Прикрасьте паски і готово!

vazhnoznat.com

А як ви готуєте паски на Великдень?

 

Click to comment

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

5 + 18 =

Популярне:

Також цікаво:

Новини2 тижні ago

Выбираем краски для ребенка

Одним из элементов творческого развития ребенка является рисование. Для малыша — это интересный процесс, который вызывает море эмоций. Выбор красок...

Новини2 тижні ago

Модные клише: как использовать известные приемы с бежевым цветом в свою пользу

В аксиоме «бежевые туфли-лодочки визуально удлиняют ноги» не хватает одного важного уточнения – этот прием действует только с правильно подобранной...

Новини2 тижні ago

Оформление цветов на день рождения мамы

Как вы знаете, оформить цветочный букет можно самыми разными способами. Выбор не ограничивается прозрачной или цветной оберточной бумагой. Можно составить...

Новини3 тижні ago

Виды бокалов

Чтобы почувствовать истинный аромат и вкус алкогольного напитка, необходимо правильно выбрать бокал. В наши дни предназначение и ассортимент изделий просто...

Новини3 тижні ago

Рекомендации специалистов по выбору газового котла

Для того, чтобы определить оптимальный вариант газового котла, необходимо учитывать его свойства совместно с вашими требованиями. Поэтому дальше мы рассмотрим...

Життя4 тижні ago

Донька заміж не поспішає. Тому я вирішила сама їй чоловіка знайти

Моїй доньці вже 28 років, а про сім’ю вона не думає. Ще трохи і прощавай жіноче щастя! Або вискочить за...

Здоров'я4 тижні ago

Старі та перевірені народні методи зняти набряки та біль в колінах!

При появі перших неприємних симптомів потрібно звернутись до лікаря, адже біль та набряки не з’являються просто так. Потрібно знайти причину...

Життя4 тижні ago

«Я в вашому домі принципово робити нічого не збираюся!» – викрикнула Юля свекрусі

– Так, що там і казати, – каже сусідка – навесні роботи завжди багато. Розсаду висадити, поливати, підгортати, на ділянці...

Facebook