Connect with us

Смакота

Найкращий рецепт паски на Великдень, перевірений поколіннями!

Published

on

Паска – дуже особливий та смачний вид випічки. Для того, щоб порадувати себе та своїх близьких ароматною, смачною та пишною паскою потрібно знати найкращі рецепти та секрети її приготування. Рецепт, яким ми сьогодні з вами ділимось – перевірений багатьма поколіннями.

Інгредієнти:
• Пшеничне борошно – 1 кг.;
• Яєчні жовтки – 10 шт.;
• Цедра – з 1-го лимона;
• Цукор-пісок – 300 гр.;
• Дріжджі – 100 гр.;
• Молоко – 400 гр.;
• Масло – 200 гр.;
• Сіль – пів ч. л.;
• Родзинки – 100 гр.;

Спосіб приготування:
1. Розведіть дріжджі в теплому молоці. Додайте 100 гр. цукру та 200 гр. борошна. Ретельно перемішайте та поставте опару в тепле місце. Опара має вирости вдвічі.
2. За цей час готуємо тісто. Змішуємо 10 жовтків, 200 гр. цукру та борошно, яке залишились. Додаємо сіль, подрібнену цедру, розтоплене масло та родзинки. Ретельно вимішуємо тісто до однорідності.
3. Тісто залиште в теплому місці, воно теж має вирости в два рази. Потім тісто треба помісити декілька хвилин і знову залишити в теплому місці.
4. Далі візьміть форми для пасок, змастіть їх маслом та заповніть тістом на третину. Знову залиште підростати. Воно повинне піднятись у два рази.
5. Розігрійте духовку до 200 градусів та відправте форми з тістом у духовку. Через 10 хвилин зменште температуру до 160-170 градусів і випікайте ще 50 хвилин. Прикрасьте паски і готово!

vazhnoznat.com

А як ви готуєте паски на Великдень?

 

Click to comment

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

nineteen − 17 =

Популярне:

Також цікаво:

Новини2 місяці ago

Стенди для кабінету зарубіжної літератури: вчимося із задоволенням

Знання літератури різних країн світу – неодмінна частина культурного багажу освіченої людини. Саме тому цій освітній дисципліні в розкладі шкільних...

Наука2 місяці ago

Услуги нарколога при алкогольной зависимости

Специализацией психиатра-нарколога является диагностирование и дальнейшее лечение наркологической зависимости и других психических заболеваний. К врачу, который занимается наркологией, следует обращаться...

Здоров'я3 місяці ago

Плюси сироватки для обличчя

Сироватка для обличчя – це ефективний засіб, який прискорює процеси регенерації, сприяє омолодженню, зволоження та живлення шкіри. У порівнянні з...

Поради3 місяці ago

Від чого залежить ефективність чистячого засобу?

Хороший чистячий засіб може стати справжнім помічником у домі. Це – незамінна річ, яка має бути у кожному будинку. Давайте...

Новини3 місяці ago

Переход от принятого предложения к закрытию сделки

Дорога к финишной черте Как только ваше предложение о том чтобы купить дом в Борисполе принято, вы запускаете процесс, который...

Смакота3 місяці ago

Як обрати якісну розчинну каву: критерії вибору та практичні поради

Розчинна кава стала нормою пересічного українця, мабуть, десь з початку 90-х. Вона зручна в приготуванні й досить приємна на смак....

Смакота3 місяці ago

Якими мають бути інгредієнти для вендингу?

Досвідчені вендори і новачки нерідко потребують поради стосовно вибору інгредієнтів для торгових автоматів. Напевно, усі підсвідомо здогадуються, що прибутковість подібного...

Новини3 місяці ago

Для чого потрібна сироватка для обличчя

Сироватка для обличчя – косметична продукція для догляду за шкірою обличчя, концентрований засіб. Рецептура вироби містить унікальні інгредієнти, за допомогою...

Facebook