Connect with us

Смакота

Сирно-шоколадне диво! Ніжні кекси з сирною начинкою

Published

on

Ми підготували для вас чудовий рецепт шоколадних кексів з сирною начинкою. Готувати їх просто, а вигляд та смак вас точно приємно здивують.

cdn.segodnya.ua

Інгредієнти:
Для тіста:
• Борошно – 200 гр.;
• Яйце – 1 шт.;
• Розпушувач – 2 ч. л.;
• Какао-порошок – 3 ст. л.;
• Цукор- 150 гр.;
• Олія без запаху – 100 мл.;
• Кефір (можна замінити на йогурт без добавок або кисле молоко) – 300 мл.;

Для начинки:
• Цукор – 150 гр.;
• Ванільний цукор або кориця – 1 ч. л.;
• Вершковий сир – 250 гр.;

Спосіб приготування:
1. Розітріть сир з звичайним цукром та ванільним. Має вийти однорідна маса. Якщо сир злегка сухуватий його потрібно збити в блендері або пропустити через м’ясорубку.
2. До просіяного борошна додайте какао порошок та розпушувач.
3. Окремо збийте яйце з цукром, олією та кефір. Додайте туди борошняну суміш та ретельно все перемішайте
4. Якщо у вас силіконові формочки для випікання – попередньо змащувати їх не потрібно. А якщо металеві, то змастіть їх добре жиром.
5. В кожну форму викладіть по 2 ст. л. тіста. Зверху на тісто покладіть по 1 ч. л. сирної начинки і злегка втисніть її в тісто.
6. Розігрійте духовку до 200 градусів та випікайте приблизно 20 хвилин
7. Дістаньте ваші кекси з форми. Поки вони гарячі на кожен кексик можна покласти шматочок шоколаду. Розтанувши, він гарно прикрасить кекс та утворить на поверхні шоколадну помадку.

Смачного!

А ви випікаєте кекси або інші смаколики вдома?

Click to comment

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

eighteen − 1 =

Популярне:

Також цікаво:

Життя1 годину ago

Як у мене з’явився шикарний кіт

Ця історія сталася зі мною три роки тому. Був вечір і я, слухаючи свою улюблену музику в навушниках, після важкого...

Цiкаво1 годину ago

Що зробить розумна дружина, коли дізнається про зраду

Можна тільки уявити собі, що відчуває жінка, якій зрадили. Будь-яка зрада дуже боляче б’є по самооцінці, самолюбству та впевненості в...

Життя4 години ago

Сестра мого чоловіка подарувала нам на весілля 500 гривень. Але це було не найгірше, що вона зробила

Після весілля ми з Русланом почали жити в його будинку, в селі. Батьків його вже давно нема. Залишилась тільки сестра....

Смакота4 години ago

Просто додайте кефір у тісто і отримаєте найсмачніші булочки!

Булочки за цим рецептом виходять надзвичайно смачні. Тішу своїх внуків кожного тижня! Інгредієнти: • 250 мл. теплого молока; • 120...

Здоров'я1 день ago

Вживайте цю суміш з 3 сухофруктів, щоб ваша спина та суглоби були здоровими

Цей рецепт є дуже цінним, адже він є справжнім спасіння при лікуванні суглобів та спини. Після важких тренувань важкоатлети рятуються...

Цiкаво1 день ago

Голодна рись прийшла до людей просити молока. А через деякий час вона знову повернулась та зробила те, від чого всі були в шоці

Ця історія сталася з, на перший погляд, самими звичайними людьми. В один літній ранок Семен і Дарина помітили дивну річ:...

Життя1 день ago

Наш син відвернувся від нас. Не розумію, в чому причина. Свого внука ми побачили, коли йому виповнилось 3 роки.

Коли мій син сказав мені, що хоче одружуватись, я була дуже щаслива. Я завжди хотіла прийняти невістку як рідну доньку....

Смакота2 дні ago

Цей ніжний крем підійде для будь-якої випічки! Візьми собі на замітку

Цей рецепт універсальний та підійде до будь-якої випічки. За смаком він дещо нагадує пломбір. Дуже смачно! Інгредієнти: • Жирна сметана...

Facebook