Connect with us

Смакота

Сирно-шоколадне диво! Ніжні кекси з сирною начинкою

Published

on

Ми підготували для вас чудовий рецепт шоколадних кексів з сирною начинкою. Готувати їх просто, а вигляд та смак вас точно приємно здивують.

cdn.segodnya.ua

Інгредієнти:
Для тіста:
• Борошно – 200 гр.;
• Яйце – 1 шт.;
• Розпушувач – 2 ч. л.;
• Какао-порошок – 3 ст. л.;
• Цукор- 150 гр.;
• Олія без запаху – 100 мл.;
• Кефір (можна замінити на йогурт без добавок або кисле молоко) – 300 мл.;

Для начинки:
• Цукор – 150 гр.;
• Ванільний цукор або кориця – 1 ч. л.;
• Вершковий сир – 250 гр.;

Спосіб приготування:
1. Розітріть сир з звичайним цукром та ванільним. Має вийти однорідна маса. Якщо сир злегка сухуватий його потрібно збити в блендері або пропустити через м’ясорубку.
2. До просіяного борошна додайте какао порошок та розпушувач.
3. Окремо збийте яйце з цукром, олією та кефір. Додайте туди борошняну суміш та ретельно все перемішайте
4. Якщо у вас силіконові формочки для випікання – попередньо змащувати їх не потрібно. А якщо металеві, то змастіть їх добре жиром.
5. В кожну форму викладіть по 2 ст. л. тіста. Зверху на тісто покладіть по 1 ч. л. сирної начинки і злегка втисніть її в тісто.
6. Розігрійте духовку до 200 градусів та випікайте приблизно 20 хвилин
7. Дістаньте ваші кекси з форми. Поки вони гарячі на кожен кексик можна покласти шматочок шоколаду. Розтанувши, він гарно прикрасить кекс та утворить на поверхні шоколадну помадку.

Смачного!

А ви випікаєте кекси або інші смаколики вдома?

Click to comment

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

three × 3 =

Популярне:

Також цікаво:

Новини4 тижні ago

Как выбрать женскую футболку

В интернет-магазине El-She можно заказать качественную одежду по лучшим ценам в Украине. Мы сотрудничаем с известными турецкими производителями, поэтому гарантируем...

Новини3 місяці ago

Стенди для кабінету зарубіжної літератури: вчимося із задоволенням

Знання літератури різних країн світу – неодмінна частина культурного багажу освіченої людини. Саме тому цій освітній дисципліні в розкладі шкільних...

Наука4 місяці ago

Услуги нарколога при алкогольной зависимости

Специализацией психиатра-нарколога является диагностирование и дальнейшее лечение наркологической зависимости и других психических заболеваний. К врачу, который занимается наркологией, следует обращаться...

Здоров'я4 місяці ago

Плюси сироватки для обличчя

Сироватка для обличчя – це ефективний засіб, який прискорює процеси регенерації, сприяє омолодженню, зволоження та живлення шкіри. У порівнянні з...

Поради4 місяці ago

Від чого залежить ефективність чистячого засобу?

Хороший чистячий засіб може стати справжнім помічником у домі. Це – незамінна річ, яка має бути у кожному будинку. Давайте...

Новини4 місяці ago

Переход от принятого предложения к закрытию сделки

Дорога к финишной черте Как только ваше предложение о том чтобы купить дом в Борисполе принято, вы запускаете процесс, который...

Смакота4 місяці ago

Як обрати якісну розчинну каву: критерії вибору та практичні поради

Розчинна кава стала нормою пересічного українця, мабуть, десь з початку 90-х. Вона зручна в приготуванні й досить приємна на смак....

Смакота4 місяці ago

Якими мають бути інгредієнти для вендингу?

Досвідчені вендори і новачки нерідко потребують поради стосовно вибору інгредієнтів для торгових автоматів. Напевно, усі підсвідомо здогадуються, що прибутковість подібного...

Facebook