Connect with us

Смакота

Баклажани “Як гриби”: смакує всій сім’ї!

Published

on

Зараз сезон заготівель на зиму та закруток. Хороші господиньки використовують з максимальною користю й час, і усі доступні овочі та фрукти. Сьогодні пропонуємо Вам приготувати баклажани “Як гриби”. Ми впевнені, що вони стануть справжнім хітом будь-якого святкового столу та прекрасним спомином про тепле, сонячне літо!

Skarbnychka-retseptiv.com.ua

 Список Продуктів:

1 кг баклажанів;
1-2 стручки гострого перцю;
8 зубців часнику;
2 лаврових листки;
120 мл олії;
2-3 стол. ложки солі;
1 чайн. ложка оцтової есенції;
Запашний перець;
Гвоздика;
Пучок кропу і пучок петрушки;
Літр води.

Приготування:

1)Налийте води в чашу мультиварки й додайте всі спеції, а також сіль.

2)Виберіть режим «варіння на пару».

3)Коли вода закипить, влити есенцію, закинути баклажани, порізаний у вигляді кубиків, і варити після закипання п’ять хвилин.

4)Витягніть баклажан на друшляк і нехай стікає 60 хвилин.

5)В цей час подрібнити часник, порубати дрібненько зелень і порізати на маленькі шматочки гострий перчик. Змішати їх з остиглими баклажанами.

6)Тепер налити в чашу мультиварки масло, нагріти і знову укласти баклажани.

7)Виберіть режим тушкування і час готування 15 хвилин.

8)Простерилізуйте заздалегідь баночки і укласти в них овочі. Закатати або закриття кришками, перевернути, накрити чимось теплим і нехай остигають.

9)Зберігати слід в погребі або коморі.

Часнику додавайте стільки, скільки вам подобається. Теж саме і з перцем. Адже комусь подобаються більш пікантні і гострі закуски, а іншим навпаки!

Смачного!

Джерело: https://jemchyjinka.ru/2020/08/22/tolko-otkryvayu-banochku-srazu-sbegaetsya-vsya-semya-baklazhany-kak-griby/

Click to comment

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

12 − nine =

Також цікаво:

Новини20 години ago

Відпочинок у Трускавці недорого: санаторій «Алмаз» та «Дніпро Бескид»

Трускавець – один з популярних бальнеологічних курортів України. Він розташований у Львівській області. На відпочинок у Трускавець приїжджають не тільки...

Життя1 місяць ago

Продавщиця

Він підняв вгору рудого, як сонечко, кошеня. Той, побачивши перед собою страшне обличчя не злякався. А вирвавшись з рук хлопчика,...

Новини3 місяці ago

Как выбрать женскую футболку

В интернет-магазине El-She можно заказать качественную одежду по лучшим ценам в Украине. Мы сотрудничаем с известными турецкими производителями, поэтому гарантируем...

Новини5 місяців ago

Стенди для кабінету зарубіжної літератури: вчимося із задоволенням

Знання літератури різних країн світу – неодмінна частина культурного багажу освіченої людини. Саме тому цій освітній дисципліні в розкладі шкільних...

Наука5 місяців ago

Услуги нарколога при алкогольной зависимости

Специализацией психиатра-нарколога является диагностирование и дальнейшее лечение наркологической зависимости и других психических заболеваний. К врачу, который занимается наркологией, следует обращаться...

Здоров'я6 місяців ago

Плюси сироватки для обличчя

Сироватка для обличчя – це ефективний засіб, який прискорює процеси регенерації, сприяє омолодженню, зволоження та живлення шкіри. У порівнянні з...

Поради6 місяців ago

Від чого залежить ефективність чистячого засобу?

Хороший чистячий засіб може стати справжнім помічником у домі. Це – незамінна річ, яка має бути у кожному будинку. Давайте...

Новини6 місяців ago

Переход от принятого предложения к закрытию сделки

Дорога к финишной черте Как только ваше предложение о том чтобы купить дом в Борисполе принято, вы запускаете процесс, который...

Facebook