Connect with us

Смакота

Простенька літня страва – пудинг з кабачків та картоплі

Published

on

Пропонуємо до вашої уваги рецепт приготування смачної й легкої сезонної страви – пудингу з кабачків та картоплі. Спробуйте і якщо Вам сподобається, можете готувати хоч кожен день!

Syl.ru

Складники:

2 кабачки цукіні.
3 картоплини.
Олія рафінована.
Сіль.
2 зубчики часнику.
Чорний мелений перець.
Головка цибулі.
Свіжа зелень – за смаком.
Три яйця.
Сметана3 столові ложки.
Пів склянки молока.
Близько 150 г подрібненого твердого сиру.

Приготування:

1) Яйця розтираю до появи однорідної маси. З’єдную з перцем і сіллю. Додаю сметану, молоко. Ретельно перемішую масу.

2) Кабачки очищаю від шкірки. Ділю на круглі шматочки товщиною близько 5 мм.

3) Розміщую в глибоку посудину, покриту олією.

Syl.ru

4) Картоплю очищаю, ділю на тонкі скибочки. Викладаю на поверхню кабачків.

5) Рівномірно покриваю яєчно-молочною масою. Посипаю страву зеленню, нарізаною цибулею.

6) Покриваю сиром.

Syl.ru

7) Готую пудинг в духовці, розігрітій до температури 170-180 градусів, приблизно 45 хвилин.

8) Картопля і кабачки повинні стати м’якими. Після цього пудинг трохи остуджують. Поділіть на порційні шматочки й подавайте до столу. Смачного!

Джерело: https://www.nastroy.net/post/puding-iz-kabachkov-i-kartofelya-moe-lyubimoe-letnee-blyudo-gotovit-tak-prosto-chto-spravitsya-dazhe-rebenok

А Ви любите кабачки та готувати з них? Поділіться з нами своїми думками та ідеями в коментарях, будь ласка!

Click to comment

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

8 − 7 =

Також цікаво:

Новини2 дні ago

Відпочинок у Трускавці недорого: санаторій «Алмаз» та «Дніпро Бескид»

Трускавець – один з популярних бальнеологічних курортів України. Він розташований у Львівській області. На відпочинок у Трускавець приїжджають не тільки...

Життя1 місяць ago

Продавщиця

Він підняв вгору рудого, як сонечко, кошеня. Той, побачивши перед собою страшне обличчя не злякався. А вирвавшись з рук хлопчика,...

Новини3 місяці ago

Как выбрать женскую футболку

В интернет-магазине El-She можно заказать качественную одежду по лучшим ценам в Украине. Мы сотрудничаем с известными турецкими производителями, поэтому гарантируем...

Новини5 місяців ago

Стенди для кабінету зарубіжної літератури: вчимося із задоволенням

Знання літератури різних країн світу – неодмінна частина культурного багажу освіченої людини. Саме тому цій освітній дисципліні в розкладі шкільних...

Наука5 місяців ago

Услуги нарколога при алкогольной зависимости

Специализацией психиатра-нарколога является диагностирование и дальнейшее лечение наркологической зависимости и других психических заболеваний. К врачу, который занимается наркологией, следует обращаться...

Здоров'я6 місяців ago

Плюси сироватки для обличчя

Сироватка для обличчя – це ефективний засіб, який прискорює процеси регенерації, сприяє омолодженню, зволоження та живлення шкіри. У порівнянні з...

Поради6 місяців ago

Від чого залежить ефективність чистячого засобу?

Хороший чистячий засіб може стати справжнім помічником у домі. Це – незамінна річ, яка має бути у кожному будинку. Давайте...

Новини6 місяців ago

Переход от принятого предложения к закрытию сделки

Дорога к финишной черте Как только ваше предложение о том чтобы купить дом в Борисполе принято, вы запускаете процесс, который...

Facebook