Connect with us

Наука

Заготівля яблук на зиму без цукру й банок!

Published

on

На наших теренах яблука одні з найпоширеніших, і найулюбленіших фруктів й існує безліч рецептів й способів їх заготівлі на зиму. Якщо їх у Вас вродило багато, й Ви не знаєте, що з ними робити, то Вам придасться наша стаття.

Vesti.dp.ua

Вперше такий спосіб я заготовила яблучка минулого року. Я залишилася задоволеною, тому в цьому сезоні вирішила заготовити побільше яблук.

Не буду довго розмірковувати й тягнути інтригу – яблучка я заморожую. Не поспішайте з висновками! Ви спочатку дочитайте до кінця, а потім вирішуйте.

Багато зараз подумали, що в будь-якому магазині взимку зараз продається велика кількість різних сортів яблук, навіщо ж ними займати місце в морозильній камері?

На це у мене є зустрічні питання. Звідки ці яблука? Закордонні, які обробили хімією? Яка ж в них користь?

А у мене зібраний у власному саду, смачні і соковиті. Я взимку ці яблучка використовую для пирогів, струдля, млинців, компотів, качку запікаю з ними.

А коли я їх залишаю розморожувати, то потім доводиться діставати нову порцію, оскільки внуки вже все з’їли з цукром. А я цьому дуже рада, адже дітям особливо потрібні вітаміни.

Якщо ж я вас все-таки переконала, то далі ви зможете прочитати про процес заготівлі.

Спочатку ріжу яблучка на чверті і відразу ж поливаю соком лимона, щоб не потемніли.

Jemchyjinka.ru

Потім ці чверті ріжу у вигляді часточок і розміщую в пакети.

Пакети я використовую для вакууму або з зіп-застібкою.

Jemchyjinka.ru

Чому не можна звичайні пакети?

А тому, що я збираюся заморозити перець, у якого сильний аромат, тому якщо інші фрукти, овочі і ягоди добре не запакувати у, то вони пропахнуть перцем. Цей запах проникає всюди!

Тому я для заморозки використовую тільки такі пакети.

Після того, як взимку я з них дістаю заморожені продукти, то мию і сушу їх. Так можна їх використовувати ще багато разів.

Кладу яблучка і позбавляюсь від повітря.

Вакуумні я купила ще минулого літа. Подивилася багато відео і зрозуміла, що це дуже зручно. Ось і замовила собі.

Ось так виглядають яблука в пакетах:

Jemchyjinka.ru

Джерело: https://jemchyjinka.ru/2020/08/24/kak-zagotovit-yabloki-na-zimu-bez-banok-i-bez-sahara-podojdut-dazhe-padalitsa/

Click to comment

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

eighteen + four =

Популярне:

Також цікаво:

Новини4 тижні ago

Как выбрать женскую футболку

В интернет-магазине El-She можно заказать качественную одежду по лучшим ценам в Украине. Мы сотрудничаем с известными турецкими производителями, поэтому гарантируем...

Новини3 місяці ago

Стенди для кабінету зарубіжної літератури: вчимося із задоволенням

Знання літератури різних країн світу – неодмінна частина культурного багажу освіченої людини. Саме тому цій освітній дисципліні в розкладі шкільних...

Наука4 місяці ago

Услуги нарколога при алкогольной зависимости

Специализацией психиатра-нарколога является диагностирование и дальнейшее лечение наркологической зависимости и других психических заболеваний. К врачу, который занимается наркологией, следует обращаться...

Здоров'я4 місяці ago

Плюси сироватки для обличчя

Сироватка для обличчя – це ефективний засіб, який прискорює процеси регенерації, сприяє омолодженню, зволоження та живлення шкіри. У порівнянні з...

Поради4 місяці ago

Від чого залежить ефективність чистячого засобу?

Хороший чистячий засіб може стати справжнім помічником у домі. Це – незамінна річ, яка має бути у кожному будинку. Давайте...

Новини4 місяці ago

Переход от принятого предложения к закрытию сделки

Дорога к финишной черте Как только ваше предложение о том чтобы купить дом в Борисполе принято, вы запускаете процесс, который...

Смакота4 місяці ago

Як обрати якісну розчинну каву: критерії вибору та практичні поради

Розчинна кава стала нормою пересічного українця, мабуть, десь з початку 90-х. Вона зручна в приготуванні й досить приємна на смак....

Смакота4 місяці ago

Якими мають бути інгредієнти для вендингу?

Досвідчені вендори і новачки нерідко потребують поради стосовно вибору інгредієнтів для торгових автоматів. Напевно, усі підсвідомо здогадуються, що прибутковість подібного...

Facebook