Connect with us

Смакота

Класичний рецепт американських панкейків

Published

on

Джерело: pixabay.com

Я уже 10 років живу в Америці та за цей час зрозуміла секрет ідеальних американських панкейків. Ділюсь з вами рецептом! Додайте ще сироп, джем або ягоди та гарантую, що будете готові їсти їх щодня.

Інгредієнти:
• Молоко – 200 мл.;
• Цукор – 2 ст. л.;
• Пшеничне борошно – 200 гр.;
• Яйце – 1 шт.;
• Сода – 1,5 ч. л.;
• Лимонна кислота – 1 щіпка;
• Оливкова олія – 3 ст. л.;
• Сіль – пів ч. л.;

Спосіб приготування:
1. Ретельно просіюємо борошно. До нього додаємо сіль, цукор, соду та лимонну кислоту.
2. Протягом 5-ти хвилин перемішуємо все вінчиком. Повинна вийти однорідна консистенція.
3. Додаємо яйця та збиваємо все міксером.
4. Додаємо молоко та перемішуємо до однорідності.
5. Додаємо оливкову олію та знову перемішуємо.
6. Для смаження раджу використати сковорідку з антипригарним покриттям без додавання олії чи масла.
7. Розігріваємо сковороду та ложкою формуємо наші панкейки.
8. Обсмажуємо їх з кожної сторони по 2-3 хвилини.
9. Додаємо за смаком джем, варення, сироп чи свіжі ягоди та насолоджуємось. Смачного!

Click to comment

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

two × 4 =

Популярне:

Також цікаво:

Новини2 місяці ago

Стенди для кабінету зарубіжної літератури: вчимося із задоволенням

Знання літератури різних країн світу – неодмінна частина культурного багажу освіченої людини. Саме тому цій освітній дисципліні в розкладі шкільних...

Наука2 місяці ago

Услуги нарколога при алкогольной зависимости

Специализацией психиатра-нарколога является диагностирование и дальнейшее лечение наркологической зависимости и других психических заболеваний. К врачу, который занимается наркологией, следует обращаться...

Здоров'я3 місяці ago

Плюси сироватки для обличчя

Сироватка для обличчя – це ефективний засіб, який прискорює процеси регенерації, сприяє омолодженню, зволоження та живлення шкіри. У порівнянні з...

Поради3 місяці ago

Від чого залежить ефективність чистячого засобу?

Хороший чистячий засіб може стати справжнім помічником у домі. Це – незамінна річ, яка має бути у кожному будинку. Давайте...

Новини3 місяці ago

Переход от принятого предложения к закрытию сделки

Дорога к финишной черте Как только ваше предложение о том чтобы купить дом в Борисполе принято, вы запускаете процесс, который...

Смакота3 місяці ago

Як обрати якісну розчинну каву: критерії вибору та практичні поради

Розчинна кава стала нормою пересічного українця, мабуть, десь з початку 90-х. Вона зручна в приготуванні й досить приємна на смак....

Смакота3 місяці ago

Якими мають бути інгредієнти для вендингу?

Досвідчені вендори і новачки нерідко потребують поради стосовно вибору інгредієнтів для торгових автоматів. Напевно, усі підсвідомо здогадуються, що прибутковість подібного...

Новини3 місяці ago

Для чого потрібна сироватка для обличчя

Сироватка для обличчя – косметична продукція для догляду за шкірою обличчя, концентрований засіб. Рецептура вироби містить унікальні інгредієнти, за допомогою...

Facebook