Connect with us

Смакота

Смачна страва з картоплі, яка не набридає!

Published

on

Джерело: pixabay.com

Наша родина просто обожнює страви з картоплі! Тому, я почала шукати нові рецепти, які ще не набридли. І знайшла! Просто неймовірна страва, готую ледь не щодня. Приготування цієї страви займає максимум 30 хвилин, а вечерею смакує вся родина, ще й добавки просить. До слова, дуже смачно подавати з овочевим салатом.

Інгредієнти:
• Картопля – 6-7 шт.;
• Цибуля – 1 шт.;
• Часник – 1 зубчик;
• Яловича печінка – 300 гр.;
• Кріп – кілька гілочок;
• Олія – 3 ст. л.;
• Сіль, перець, спеції – за смаком.;

Спосіб приготування:
1. Помийте та почистіть картоплю. Залийте на 5 хвилин окропом, а потім просушіть за допомогою одноразових рушничків.
2. Обсмажте картоплю на розігрітій сковорідці протягом 5-7 хвилин на великому вогні, при цьому постійно помішуйте.
3. На іншій сковороді підсмажте за цей час цибулю. Смачно буде, якщо обсмажите цибулю на маслі.
4. Через декілька хвилин до цибулі додайте яловичу печінку, попередньо нарізану на невеликі шматки однакового розміру. Перед тим як смажити печінку зніміть з неї плівку. Якщо вам не смакує яловича печінка ви можете замінити її на будь-яку іншу.
5. Через декілька хвилин додайте до печінки сіль, перець та спеції та смажте ще хвилин 10 постійно помішуючи.
6. За цей час картопля вже підрум’янилась. Додайте до неї сіль, спеції та готуйте ще декілька хвилин до готового стану.
7. Коли картопля буде готова додайте до неї печінку з цибулею. Ретельно помішайте та готуйте з закритою кришкою ще декілька хвилин.
8. Вимкніть вогонь та дайте страві ще постояти хвилин 5-10. В кінці додайте часник та дрібно порізаний кріп.
Смачного!

Click to comment

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

19 − 10 =

Популярне:

Також цікаво:

Новини4 тижні ago

Стенди для кабінету зарубіжної літератури: вчимося із задоволенням

Знання літератури різних країн світу – неодмінна частина культурного багажу освіченої людини. Саме тому цій освітній дисципліні в розкладі шкільних...

Наука1 місяць ago

Услуги нарколога при алкогольной зависимости

Специализацией психиатра-нарколога является диагностирование и дальнейшее лечение наркологической зависимости и других психических заболеваний. К врачу, который занимается наркологией, следует обращаться...

Здоров'я2 місяці ago

Плюси сироватки для обличчя

Сироватка для обличчя – це ефективний засіб, який прискорює процеси регенерації, сприяє омолодженню, зволоження та живлення шкіри. У порівнянні з...

Поради2 місяці ago

Від чого залежить ефективність чистячого засобу?

Хороший чистячий засіб може стати справжнім помічником у домі. Це – незамінна річ, яка має бути у кожному будинку. Давайте...

Новини2 місяці ago

Переход от принятого предложения к закрытию сделки

Дорога к финишной черте Как только ваше предложение о том чтобы купить дом в Борисполе принято, вы запускаете процесс, который...

Смакота2 місяці ago

Як обрати якісну розчинну каву: критерії вибору та практичні поради

Розчинна кава стала нормою пересічного українця, мабуть, десь з початку 90-х. Вона зручна в приготуванні й досить приємна на смак....

Смакота2 місяці ago

Якими мають бути інгредієнти для вендингу?

Досвідчені вендори і новачки нерідко потребують поради стосовно вибору інгредієнтів для торгових автоматів. Напевно, усі підсвідомо здогадуються, що прибутковість подібного...

Новини2 місяці ago

Для чого потрібна сироватка для обличчя

Сироватка для обличчя – косметична продукція для догляду за шкірою обличчя, концентрований засіб. Рецептура вироби містить унікальні інгредієнти, за допомогою...

Facebook