Connect with us

Смакота

Смачна страва з картоплі, яка не набридає!

Published

on

Джерело: pixabay.com

Наша родина просто обожнює страви з картоплі! Тому, я почала шукати нові рецепти, які ще не набридли. І знайшла! Просто неймовірна страва, готую ледь не щодня. Приготування цієї страви займає максимум 30 хвилин, а вечерею смакує вся родина, ще й добавки просить. До слова, дуже смачно подавати з овочевим салатом.

Інгредієнти:
• Картопля – 6-7 шт.;
• Цибуля – 1 шт.;
• Часник – 1 зубчик;
• Яловича печінка – 300 гр.;
• Кріп – кілька гілочок;
• Олія – 3 ст. л.;
• Сіль, перець, спеції – за смаком.;

Спосіб приготування:
1. Помийте та почистіть картоплю. Залийте на 5 хвилин окропом, а потім просушіть за допомогою одноразових рушничків.
2. Обсмажте картоплю на розігрітій сковорідці протягом 5-7 хвилин на великому вогні, при цьому постійно помішуйте.
3. На іншій сковороді підсмажте за цей час цибулю. Смачно буде, якщо обсмажите цибулю на маслі.
4. Через декілька хвилин до цибулі додайте яловичу печінку, попередньо нарізану на невеликі шматки однакового розміру. Перед тим як смажити печінку зніміть з неї плівку. Якщо вам не смакує яловича печінка ви можете замінити її на будь-яку іншу.
5. Через декілька хвилин додайте до печінки сіль, перець та спеції та смажте ще хвилин 10 постійно помішуючи.
6. За цей час картопля вже підрум’янилась. Додайте до неї сіль, спеції та готуйте ще декілька хвилин до готового стану.
7. Коли картопля буде готова додайте до неї печінку з цибулею. Ретельно помішайте та готуйте з закритою кришкою ще декілька хвилин.
8. Вимкніть вогонь та дайте страві ще постояти хвилин 5-10. В кінці додайте часник та дрібно порізаний кріп.
Смачного!

Click to comment

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

3 × five =

Також цікаво:

Новини4 місяці ago

Відпочинок у Трускавці недорого: санаторій «Алмаз» та «Дніпро Бескид»

Трускавець – один з популярних бальнеологічних курортів України. Він розташований у Львівській області. На відпочинок у Трускавець приїжджають не тільки...

Життя5 місяців ago

Продавщиця

Він підняв вгору рудого, як сонечко, кошеня. Той, побачивши перед собою страшне обличчя не злякався. А вирвавшись з рук хлопчика,...

Новини7 місяців ago

Как выбрать женскую футболку

В интернет-магазине El-She можно заказать качественную одежду по лучшим ценам в Украине. Мы сотрудничаем с известными турецкими производителями, поэтому гарантируем...

Новини9 місяців ago

Стенди для кабінету зарубіжної літератури: вчимося із задоволенням

Знання літератури різних країн світу – неодмінна частина культурного багажу освіченої людини. Саме тому цій освітній дисципліні в розкладі шкільних...

Наука9 місяців ago

Услуги нарколога при алкогольной зависимости

Специализацией психиатра-нарколога является диагностирование и дальнейшее лечение наркологической зависимости и других психических заболеваний. К врачу, который занимается наркологией, следует обращаться...

Здоров'я10 місяців ago

Плюси сироватки для обличчя

Сироватка для обличчя – це ефективний засіб, який прискорює процеси регенерації, сприяє омолодженню, зволоження та живлення шкіри. У порівнянні з...

Поради10 місяців ago

Від чого залежить ефективність чистячого засобу?

Хороший чистячий засіб може стати справжнім помічником у домі. Це – незамінна річ, яка має бути у кожному будинку. Давайте...

Новини10 місяців ago

Переход от принятого предложения к закрытию сделки

Дорога к финишной черте Как только ваше предложение о том чтобы купить дом в Борисполе принято, вы запускаете процесс, который...

Facebook