Connect with us

Смакота

Класичний рецепт головної страви французів – цибулевого супу

Сьогодні ви дізнаєтеся класичний рецепт французького цибулевого супу. Ви здивуєтеся, як зі звичайної цибулі можна зварити суп, який запам’ятається неймовірним смаком.


Zira.uz

РЕКЛАМА

Для приготування страви візьміть:

  • 1,5 кг різної цибулі;
  • пучок чебрецю;
  • 100 г вершкового масла;
  • 2 зубчики часнику;
  • 100 мл білого вина;
  • сіль, перець, мускатний горіх для смаку.

Візьміть каструлю та розігрійте у ній масло. Киньте чебрець та часник, посмажте кілька хвилин. Після цього чебрець та часник варто вилучити з масла. На маслі у каструлі почніть смажити подрібнену посолену цибулю. Цибулю ріжте такими шматочками, якими забажаєте.

Коли цибуля набула золотистого кольору, додавайте вино. Алкоголь має випаруватися протягом 30 секунд.

Потім додайте на 1 сантиметр водою або курячим бульйоном. Дайте супу закипіти, проваріть протягом 1 хвилини. Додайте спецій та подавайте на стіл.

Смачного!

РЕКЛАМА

Подiлись з друзями:
Здоров'я20 години ago

Любите гостру їжу? Тоді ця новина для вас!

Вчені провели нове цікаве дослідження: «Як гостра їжа впливає на здоров’я». Вчені збирали дані протягом 23-ьох років та у дослідженні...

Цiкаво20 години ago

Не можете знайти собі пару? Ось перелік причин, чому ви досі самотні

Кожному з нас потрібно мати близьку людину поруч, яка буде підтримувати, допомагати та розуміти. У кожної людини є свої власні...

Цiкаво20 години ago

На території Шотландії дайвер знайшов найбільший золотий самородок в історії

Рекордний золотий самородок був знайдений дайвером в одній з шотландських річок. Саме цей самородок офіційно вважається найбільшим в історії Великобританії,...

Життя20 години ago

Мій чоловік довго приховував хто він є та скільки він заробляє, ось що з цього вийшло

Я познайомилась зі своїми чоловіком Олексієм в лікарні. Я працювала медсестрою, коли він потрапив в лікарню з переломом. Він був...

Цiкаво20 години ago

Якщо ви полюбляєте відпочивати по системі «все включено» вам потрібно це знати

Практично завжди у готелях Єгипту або Туреччини діє система «все включено». Така система приваблює багатьох туристів, адже, це дуже зручно....

Життя20 години ago

Я зрозуміла, хто в моєму житті є найважливіший, але було вже пізно

Моя мати була немічною. Вона не мала сили спуститись самостійно з другого поверху на перший. Я все своє життя (а...

Краса20 години ago

Кілька фактів про нарощення вій

Дуже спокусливо не витрачати зранку час на макіяж, але все одно виглядати красиво. РЕКЛАМА Нарощення вій зараз – це дуже...

Цiкаво20 години ago

Речі, які емоційно сильні люди робити не будуть

Наша стаття пропонує переглянути деякі речі, що емоційно сильні люди не роблять. А чи робите їх ви? Перевіримо? У кожної...

Trending