Connect with us

Поради

Корисні поради: Як зробити так, щоб їжа не прилипала до сковорідки

Сковорідки з антипригарним покриттям зараз дуже популярні, проте багато господинь усе ще довіряють старим чавунним або алюмінієвим пательням. Часто буває, що до такого посуду їжа прилипає, і дуже прикро, коли на приготування страви витрачено багато часу, а вона «приклеїлася» до сковорідки. У таких випадках допоможуть прості поради. Їх можна використовувати навіть для приготування страв на антипригарних сковорідках.

Джерело: skmarket.kiev.ua

РЕКЛАМА

Як зробити так, щоб їжа не прилипала до сковорідки?

  1. Олія.

Про цей секрет відомо, мабуть, усім. Перед приготуванням страви на сковорідці її слід змастити оливковою або соняшниковою олією.

  1. Сіль.

Перед приготуванням страв пательню можна не просто змастити, а й посипати рівномірно сіллю. Головне – не перестаратися. Якщо ж таке станеться, просто приберіть зайву сіль серветкою.

  1. Оцет.

Підійде тільки яблучний. Його слід налити на розігріту сковорідку. Смажити можна після того, як оцет повністю випарується. Так ваша страва точно не прилипне.

  1. Масло.

Вершкове масло чудово замінює оливкове або соняшникове. Якщо ж додати до нього на пательню ще й дрібку солі, то ваші страви точно не залишаться на посуді.

  1. Відмовтеся від металевих лопаток.

Саме вони можуть стати причиною прилипання страв до сковорідки. Крім того, вони пошкоджують навіть антипригарне покриття.

  1. Відмовтеся від металевих щіток для миття.

Вони можуть пошкодити не лише антипригарні пательні, а й звичайні чавунні та алюмінієві, через що до них може почати прилипати їжа.

  1. Правильне зберігання.

Якщо ви не хочете пошкодити сковорідки, то не зберігайте їх одна в одній.

  1. Сушка.

Після миття обов’язково дайте сковорідці повністю висохнути, інакше може з’явитися пліснява, через яку страви будуть не просто приклеюватися, а й псуватися.

РЕКЛАМА

  1. Змащування.

Навіть антипригарну сковорідку необхідно змащувати сковорідку жиром чи олією, так точно нічого не пригорить.

Подiлись з друзями:
Поради2 години ago

Як запалити вогнище з допомогою автомобіля, коли немає сірників чи запальнички

Поїздки на природу — це улюблений відпочинок для багатьох людей. Але буває так, що, вирушаючи до лісу, ми з якоїсь...

Цiкаво2 години ago

16 листопада – День ангела Світлани

Світлана — це ім’я слов’янського походження, означає “світла”, “біла”. В дитинстві у Світлани складний і суперечливий характер. Хоча вона немає...

Цiкаво3 години ago

Чому собака облизує господаря

  Важливо уміти розуміти собаку, яка може своєю поведінкою повідомити про багато цікавих речей. РЕКЛАМА Багато собаководів вважають, що коли...

Здоров'я4 години ago

Мазь від ста хворіб

  Мазь, що може врятувати від таких недуг, як гнійна ангіна, отит, гайморит, для лікування жіночих захворювань. РЕКЛАМА Приготування мазі...

Поради7 години ago

Поради медсестри або Чи варто давати хабарі?

Медсестра є посередником між лікарем і пацієнтом. На її долю випадає вислухати всі скарги і претензії хворого, вона ознайомлена з...

Життя7 години ago

Історія, про те як моя тітка “безкоштовно” годувала обідами одиноку матір

Моя тітка вже давно живе сама, у звичайній п’ятиповерхівці і з усіма сусідами  була в хороших відносинах. Але, ось з’явилася...

Життя7 години ago

Чоловік обманював дружину, що бавиться з онукою, а сам зраджував з невісткою

Дружина, що прожила з чоловіком понад 30 років у шлюбі, абсолютно випадково дізналася, що він зраджує їй з іншою жінкою....

Життя7 години ago

Дівчина розчарувалась після першого побачення. Їй 15 хвилин прийшлось шукати банкомат

Молода дівчина познайомилася з хлопцем, який буквально зачарував її. Він, здавалося, був ідеальним. По-перше, він володів гарною зовнішністю, по-друге, відрізнявся...

Trending