Connect with us

Смакота

Неймовірні міні пиріжки, які дуже швидко готуються

Published

on

Джерело: pixabay

Такі міні пиріжки – національне турецьке блюдо, оригінальна назва «Сигара берек». Таку назву міні пиріжки отримати через їх форму, яка нагадує кубинську сигару. Оригінальний рецепт пиріжків складається з  сиру та тонкого тіста філо. Але знайти таке тісто у наших магазин важко, а готувати довго. Тому, ми пропонуємо вам легкий варіант пиріжків з лавашем. Зробити їх можна дуже швидко, а цей смак ви ще не скоро забудете.

Інгредієнти:
• Яйце – 1 шт.;
• Бринза – 150 гр.; (можна замінити на сир за вашим бажанням);
• Тонкий лаваш – 4 шт.;
• Сіль, перець – за смаком;
• Кріп;

Спосіб приготування:
1. Розріжте листи лавашу на рівні трикутники.
2. До бринзи або сиру додайте сіль, перець та дрібно нарізаний кріп.
3. Відділіть білок від жовтка. Жовток додайте до нашої начинки та все ретельно перемішайте.
4. Починайте викладати нашу начинку на широкий край лавашу та заверніть його у трубочку.
5. Щоб пиріжки не розкручувались змастіть кінчик лавашу білком, який залишився.
6. Обсмажте наші пиріжки на сковороді з олією, а потім викладіть на серветку, аби забрати залишки олії.

Такі трубочки можна приготувати на декілька днів та заморозити їх на потім. Пиріжки за цим рецептом виходять дуже смачні.

 

Click to comment

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

1 × two =

Популярне:

Також цікаво:

Новини3 тижні ago

Выбираем краски для ребенка

Одним из элементов творческого развития ребенка является рисование. Для малыша — это интересный процесс, который вызывает море эмоций. Выбор красок...

Новини3 тижні ago

Модные клише: как использовать известные приемы с бежевым цветом в свою пользу

В аксиоме «бежевые туфли-лодочки визуально удлиняют ноги» не хватает одного важного уточнения – этот прием действует только с правильно подобранной...

Новини3 тижні ago

Оформление цветов на день рождения мамы

Как вы знаете, оформить цветочный букет можно самыми разными способами. Выбор не ограничивается прозрачной или цветной оберточной бумагой. Можно составить...

Новини4 тижні ago

Виды бокалов

Чтобы почувствовать истинный аромат и вкус алкогольного напитка, необходимо правильно выбрать бокал. В наши дни предназначение и ассортимент изделий просто...

Новини4 тижні ago

Рекомендации специалистов по выбору газового котла

Для того, чтобы определить оптимальный вариант газового котла, необходимо учитывать его свойства совместно с вашими требованиями. Поэтому дальше мы рассмотрим...

Життя4 тижні ago

Донька заміж не поспішає. Тому я вирішила сама їй чоловіка знайти

Моїй доньці вже 28 років, а про сім’ю вона не думає. Ще трохи і прощавай жіноче щастя! Або вискочить за...

Здоров'я4 тижні ago

Старі та перевірені народні методи зняти набряки та біль в колінах!

При появі перших неприємних симптомів потрібно звернутись до лікаря, адже біль та набряки не з’являються просто так. Потрібно знайти причину...

Життя4 тижні ago

«Я в вашому домі принципово робити нічого не збираюся!» – викрикнула Юля свекрусі

– Так, що там і казати, – каже сусідка – навесні роботи завжди багато. Розсаду висадити, поливати, підгортати, на ділянці...

Facebook