Connect with us

Смакота

Рецепт фаршированого перцю з капустою

Джерело: poradum.com.ua

Дуже смачний фарширований перець з капустою, який сподобається вашим гостям!

РЕКЛАМА

Інгредієнти:

  • Перець солодкий – 20шт.
  • Капуста – 2кг
  • Гіркий перець – 1шт.
  • Морква – 1шт.
  • Часник – 8шт.
  • Кріп

Для маринаду:

  • Вода – 1л
  • Сіль – 2 столові ложки
  • Цукор – 1 столова ложка
  • Олія, оцет

Процес приготування:

Очистимо перець та кинемо його у киплячу воду на декілька хвилин. Охолодіть перець.

Маринад: Налийте воду, додайте сіль, оцет та олію. Перемішайте та відправте на плиту.

Дрібно наріжте капусту та додайте вже натерту моркву, кріп, часник та перець гострий.

Нафаршируйте перець та викладіть всі у банки. Залийте маринадом та накрийте стерилізованою кришкою.

Після стерилізації закрийте та переверніть банки з перцем догори ногами. Залиште банки в такому стані до їх охолодження.

Смачного вам!

РЕКЛАМА

Подiлись з друзями:
Поради2 години ago

Не намагайтеся увійти в зачинені двері

  Буває ж таке, що ви докладаєте усіх зусиль, щоб вирішити певне питання, а воно не вирішується. Ви намагаєтеся вирішити...

Здоров'я14 години ago

Як сітка з йоду допоможе вилікувати нежить та кашель і з’ясувати, чи вистачає в організмі йоду

У 19 столітті лікарі виявили, що йод, контактуючи зі шкірою, володіє потужними протизапальними властивостями. Багато хвороб можна вилікувати за допомогою...

Краса14 години ago

Що робити, щоби шкіра не втрачала колаген, і як наслідок, пружність

Колаген для обличчя можна приготувати в домашніх умовах. Необхідні інгредієнти є на кухні більшості жінок. Засіб буде  мати зрозумілий зміст,...

Життя14 години ago

Як «відгородити» себе від фальшивих друзів: 10 порад

Людина живе в соціумі. І без спілкування не проходить жодного дня. У кожного з нас так чи інакше складаються близькі...

Краса14 години ago

5 найкращих масок для обличчя з ефектом омолодження від косметологів

Усі бажають виглядати гарно в будь-якому віці. Проте перші зморшки починають з’являтися вже після 25 років. Тому доглядати за шкірою...

Цiкаво14 години ago

Вчені довели, що самотні мами – це супергерої, які виховують надзвичайних дітей

  В стереотип про те, що діти повноцінно можуть виховуватись тільки в повних сім’ях вірить все менше і менше людей....

Здоров'я14 години ago

Морквяний сік: кого може оздоровити, а кому – нашкодити

Морквяний сік багатий різноманітними вітамінами. Зокрема морквяний сік містить багато вітаміну А, Е, С, В, К, D, PP. «Щедрий» сік...

Цiкаво14 години ago

Хочете отримати 5000 доларів за життя у замку? Легко!

Ця подорож ідеально підійде для вас, якщо ви давно мріяли пожити в замку та кожен свій ранок починати з чашки...

Trending