Connect with us

Смакота

Рецепти дуже смачного маринаду для м’яса

Джерело: pixabay

Якщо ви часто готуєте м’ясо, то у вас часто виникає питання – як зробити смачний маринад? Ось вам рецепт дуже смачного маринаду, після якого м’ясо буде м’якеньке та дуже смачне. Готувати такий маринад легко.

РЕКЛАМА

Рецепт №1
Інгредієнти:
1. Свинина (800 гр.);
2. Цибуля (1 шт.);
3. Часник (2 зубчики);
4. Кефір (1 ст. л.);
5. Лавровий лист (1 шт.)
6. Спеції, сіль, перець (на свій смак)

Спосіб приготування;
1. Ретельно промиваємо м’ясо. Додаємо до нього спеції, сіль та перець.
2. Відкладіть його на 15 хв, щоб він припитався спеціями.
3. Додайте до м’яса цибулю (поріжте кільцями) та подрібнений часник.
4. Додайте кефір та лавровий лист.
5. Поставте м’ясо в маринаді в холодильник на декілька годин.
6. Готуйте м’ясо в духовці при 180-градусній температурі протягом години.

Рецепт № 2
Інгредієнти:
1. Свинина (600 гр.);
2. Часник (1 зубчик);
3. Олія (3 ст. л.);
4. Цибуля (1 шт.);
5. Петрушка;

Спосіб приготування:
1. Наріжте свинину на середні шматки.
2. Додайте до неї всі інгредієнти та спеції, сіль і перець за смаком.
3. Загорніть у харчову плівку.
4. М’ясо має маринуватись 3 години.
5. Запікайте м’ясо в духовці 1 годину при 190-градусній температурі.

Рецепт №3
Інгредієнти:
1. Свинина (500 гр.);
2. Рисовий оцет (2 ст. л.);
3. Часник (4 зубчики);
4. Мед (1 ст. л.);
5. Соєвий соус (6 ст. л.);
6. Оливкова олія (2 ст. л.);
7. Гірчиця (1 ст. л.);
Спосіб приготування:
1. Маринуйте м’ясо 40 хвилин.
2. Перед випікання обсмажте свинину на сковороді.
3. Випікайте 30 хвилин при 180-градусній температурі.

Рецепт №4
Інгредієнти
:
1. Лимон (1 шт.);
2. Баранина (600 гр.);
3. Натуральний йогурт (250 мл.);
4. Імбир (2 см. коріння);
5. Часник (2 зубчики);
6. Паприка та коріандр (по 1 ч. л.);
7. Сіль, перець.

Спосіб приготування:
1. Маринуйте баранину не менше 3 годин.
2. Найкраще ставити маринувати на ніч.
3. Вранці укладіть м’ясо в пакет для випічки та готуйте 2 години в духовці.

РЕКЛАМА

Подiлись з друзями:
Життя43 хв. ago

Закони долі, які ви повинні знати

Всесвіт функціонує згідно з 7 законами, які працюють незалежно від того, чи знаємо ми про них. Дотримуючись їх, ви зможете...

Життя2 години ago

За все у житті треба дякувати

  Усе у нашому житті має свої причини і наслідки. І за все у цьому житті ми повинні бути вдячні....

Смакота3 години ago

Смачний і корисний сир, приготований власними руками

Люблю готувати страви, на яких не потрібно витрачати багато часу і які є корисними та смачними. До таких закусок належить...

Життя3 години ago

Як навчитися любити саму себе

  Що об’єднує усіх жінок світу? Бажання залишатися завжди молодою і красивою.  А ще незадоволення собою і бажання зупинити час....

Цiкаво3 години ago

Чому європейці додавали чай в салат та скільки коштує найдорожчий чай у світі дізнайтеся у 10 цікавих фактах про цей напій

Мабуть, не знайдеться у світі людини, яка б ніколи не пила чаю. Настій з різноманітних сухих листочків люди полюбляють пити...

Життя23 години ago

Ось за що він так зі мною? Чому пройшло стільки років, а він згадав про мене і дитину його?

Мій перший шлюб закінчився невдало. Перший час ми жили достатньо щасливо. Потім народження дитини, декрет, побут і розлучення. Тривав цей...

Смакота23 години ago

Як без борошна та манки приготувати неймовірно смачну сирну запіканку

Сирна смакота без борошна та манки особливо має сподобатися людям, котрі слідкують за шириною власної талії. Цукор у рецепті можна...

Здоров'я23 години ago

7 продуктів для нормалізації тиску

Гіпертонія – одна з найпоширеніших хвороб ХХІ століття. До її симптомів належить не тільки погане самопочуття, а й задишка, набряки...

Trending