Connect with us

Смакота

Рулетики із кабачків з фаршем: Найкращий рецепт

Кабачки – доступний та недорогий продукт. Крім того, універсальний, адже з нього можна приготувати безліч страв. Однією з найкращих є м’ясні рулетики з кабачка.

РЕКЛАМА

Джерело: i.ytimg.com

Рецепт рулетиків з кабачків із фаршем

Складники:

  • кабачки – 300 грамів;
  • м’ясний фарш – 100 грамів;
  • шампіньйони – 50 грамів;
  • яйця – 1 штука;
  • манка – 3 столові ложки;
  • цибуля – 1 штука;
  • сир – 50 грамів;
  • борошно – 2 столові ложки;
  • сметана – 3 столові ложки;
  • сіль, перець, зелень – за смаком.

Приготування:

РЕКЛАМА

  1. Кабачки натріть на терці. Пересипте у невелику миску та додайте борошно, яйце та манку. Посоліть, поперчіть та добре перемішайте.
  2. Суміш розподіліть на три рівні частини для приготування млинців.
  3. Форму для випікання застеліть пергаментом та викладіть на неї кабачкову суміш у формі млинців. Випікайте 15 хвилин за температури 180 градусів.
  4. Цибулю та гриби очистьте та наріжте. Перекладіть у миску та змішайте з фаршем. Смажте на пательні до повної готовності.
  5. Викладіть начинку зверху на млинці та зверніть рулетики.
  6. Сир натріть на терці, зелень подрібніть. Змішайте все зі сметаною. Сумішшю змажте рулетики та випікайте в духовці 2 хвилини перед подачею.
Подiлись з друзями:
Поради3 години ago

Як запалити вогнище з допомогою автомобіля, коли немає сірників чи запальнички

Поїздки на природу — це улюблений відпочинок для багатьох людей. Але буває так, що, вирушаючи до лісу, ми з якоїсь...

Цiкаво3 години ago

16 листопада – День ангела Світлани

Світлана — це ім’я слов’янського походження, означає “світла”, “біла”. В дитинстві у Світлани складний і суперечливий характер. Хоча вона немає...

Цiкаво5 години ago

Чому собака облизує господаря

  Важливо уміти розуміти собаку, яка може своєю поведінкою повідомити про багато цікавих речей. РЕКЛАМА Багато собаководів вважають, що коли...

Здоров'я5 години ago

Мазь від ста хворіб

  Мазь, що може врятувати від таких недуг, як гнійна ангіна, отит, гайморит, для лікування жіночих захворювань. РЕКЛАМА Приготування мазі...

Поради8 години ago

Поради медсестри або Чи варто давати хабарі?

Медсестра є посередником між лікарем і пацієнтом. На її долю випадає вислухати всі скарги і претензії хворого, вона ознайомлена з...

Життя8 години ago

Історія, про те як моя тітка “безкоштовно” годувала обідами одиноку матір

Моя тітка вже давно живе сама, у звичайній п’ятиповерхівці і з усіма сусідами  була в хороших відносинах. Але, ось з’явилася...

Життя8 години ago

Чоловік обманював дружину, що бавиться з онукою, а сам зраджував з невісткою

Дружина, що прожила з чоловіком понад 30 років у шлюбі, абсолютно випадково дізналася, що він зраджує їй з іншою жінкою....

Життя9 години ago

Дівчина розчарувалась після першого побачення. Їй 15 хвилин прийшлось шукати банкомат

Молода дівчина познайомилася з хлопцем, який буквально зачарував її. Він, здавалося, був ідеальним. По-перше, він володів гарною зовнішністю, по-друге, відрізнявся...

Trending