Connect with us

Смакота

Тефтелі з картоплею – ідеальна страва на вечерю!

Тефтелі полюбляють більшість людей, проте до них необхідно готувати відповідний гарнір. Рецепт ароматних тефтель з часником та картоплею не просто вирішить проблему з гарніром, а й стане улюбленою стравою на вечерю усієї вашої сім’ї.

Джерело: static.1000.menu

РЕКЛАМА

Як приготувати ароматні тефтелі з картоплею?

Складники:

Для тефтель:

  • м’ясний фарш – 400 грамів;
  • цибуля – 1 штука;
  • яйця – 1 штука;
  • сухарі для паніровки – 4 столові ложки;
  • сіль, перець – за смаком.

Для гарніру:

  • картопляне пюре – 500 грамів;
  • вершкове масло – 1 столова ложка;
  • яйце – 1 штука;
  • сир твердих сортів – 100 грамів;
  • часник – 8-10 зубчиків;
  • соняшникова олія – 1 столова ложка;
  • перець, сіль, зелень – за смаком.

Приготування:

РЕКЛАМА

  1. Очистьте та поріжте цибулю.
  2. Змішайте в глибокій мисці цибулю, фарш, яйце та сухарі для паніровки. Поперчіть та посоліть. Гарно перемішайте.
  3. З отриманої суміші зробіть тефтелі.
  4. До картопляного пюре додайте яйце, вершкове масло, сіль, перець та перемішайте. З отриманої суміші зробіть кульки.
  5. Сир наріжте невеличкими кубиками та засуньте всередину картопляних кульок.
  6. Форму для випікання змажте соняшниковою олією та викладіть на неї тефтелі та кульки, їх також змажте олією. Очищені зубчики часнику також покладіть до форми, рівномірно розподіливши по всій поверхні. Зелень подрібніть та додайте до тефтель.
  7. Форму поставте в розігріту до 200 градусів духовку. Випікайте тефтелі з картоплею протягом 40 хвилин.
Подiлись з друзями:
Цiкаво57 хв. ago

Чому собака облизує господаря

  Важливо уміти розуміти собаку, яка може своєю поведінкою повідомити про багато цікавих речей. РЕКЛАМА Багато собаководів вважають, що коли...

Здоров'я2 години ago

Мазь від ста хворіб

  Мазь, що може врятувати від таких недуг, як гнійна ангіна, отит, гайморит, для лікування жіночих захворювань. РЕКЛАМА Приготування мазі...

Поради5 години ago

Поради медсестри або Чи варто давати хабарі?

Медсестра є посередником між лікарем і пацієнтом. На її долю випадає вислухати всі скарги і претензії хворого, вона ознайомлена з...

Життя5 години ago

Історія, про те як моя тітка “безкоштовно” годувала обідами одиноку матір

Моя тітка вже давно живе сама, у звичайній п’ятиповерхівці і з усіма сусідами  була в хороших відносинах. Але, ось з’явилася...

Життя5 години ago

Чоловік обманював дружину, що бавиться з онукою, а сам зраджував з невісткою

Дружина, що прожила з чоловіком понад 30 років у шлюбі, абсолютно випадково дізналася, що він зраджує їй з іншою жінкою....

Життя5 години ago

Дівчина розчарувалась після першого побачення. Їй 15 хвилин прийшлось шукати банкомат

Молода дівчина познайомилася з хлопцем, який буквально зачарував її. Він, здавалося, був ідеальним. По-перше, він володів гарною зовнішністю, по-друге, відрізнявся...

Цiкаво6 години ago

Розсипався цукор – це до щастя

  Цукор віддавна наділяли магічними силами. З його допомогою ворожили, закликали щастя і достаток. РЕКЛАМА За давніми прикметами вважається, якщо...

Здоров'я6 години ago

Куркума або еліксир молодості

  Ця рослина віддавна використовується як приправа, барвник  і один з найпотужніших засобів для омолодження організму. РЕКЛАМА Пропонуємо вам один...

Trending