Connect with us

Смакота

Це не звичайна наливка, це сімейний рецепт смачної настоянки з горобини на коньяку!

Published

on

Така натуральна, така ароматна!

Складники:

ягоди горобини0,5 кілограма;
коньяк1 літр;
мед50 грам;
кора дуба1 столова ложка;
ванілін1 упаковка.

Приготування від Людмили Морошкиної:


Готуємо ягоди горобини до настоянки: очищаємо від сміття, промиваємо, висушуємо.
Розминаємо плоди, до виділення ними соку і перекладаємо їх в банку по плечики.
Додаємо до отриманої маси відвар кори дуба, ванілін і мед. Останній компонент можна замінити цукром. На питання скільки цукру необхідно використовувати, можна відповісти, що рівно стільки ж, скільки було дано меду в рецепті. Перед додаванням цього компонента, рекомендується цукор обсмажити на сковороді, до отримання ним золотистого відтінку.
Виливаємо на отриманий склад коньяк. Він повинен бути вище суміші на 3 сантиметри. Перемішуємо отриману суміш і прибираємо її в темне місце. Декілька разів на тиждень наливку слід ретельно збовтувати.
Після 30-40 днів, настоянку можна вважати готовою. У деяких випадках цей строк може бути скорочений. Головне, щоб ягоди встигли розкрити свій смак. Дуже часто мед уповільнює реакцію бродіння, і наливці доводиться настоюватися набагато довше.
Прозорий напій можна розливати в тару. Зберігається такий продукт не більше 3 років. Головною умовою зберігання є прохолодне місце.

Приємного вечора в оточенні близьких!

Click to comment

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

3 × 5 =

Також цікаво:

France3 дні ago

Ce chien errant dort avec un animal en peluche et personne ne s’en soucie

Chez SmallJoys, nous souhaitons constamment remercier les généreux bénévoles, qu’ils s’efforcent d’aider un voisin solitaire, qu’ils conservent une baleine Orca...

France3 дні ago

Malgré sa jambe cassée, la maman chien a porté les 13 chiots jusqu’à la cachette la plus sûre

Stray Rescue of St. Louis est tombé sur un chien blessé au pied. Bien sûr, ils avaient l’intention de le...

Новини4 місяці ago

Відпочинок у Трускавці недорого: санаторій «Алмаз» та «Дніпро Бескид»

Трускавець – один з популярних бальнеологічних курортів України. Він розташований у Львівській області. На відпочинок у Трускавець приїжджають не тільки...

Життя5 місяців ago

Продавщиця

Він підняв вгору рудого, як сонечко, кошеня. Той, побачивши перед собою страшне обличчя не злякався. А вирвавшись з рук хлопчика,...

Новини7 місяців ago

Как выбрать женскую футболку

В интернет-магазине El-She можно заказать качественную одежду по лучшим ценам в Украине. Мы сотрудничаем с известными турецкими производителями, поэтому гарантируем...

Новини9 місяців ago

Стенди для кабінету зарубіжної літератури: вчимося із задоволенням

Знання літератури різних країн світу – неодмінна частина культурного багажу освіченої людини. Саме тому цій освітній дисципліні в розкладі шкільних...

Наука10 місяців ago

Услуги нарколога при алкогольной зависимости

Специализацией психиатра-нарколога является диагностирование и дальнейшее лечение наркологической зависимости и других психических заболеваний. К врачу, который занимается наркологией, следует обращаться...

Здоров'я10 місяців ago

Плюси сироватки для обличчя

Сироватка для обличчя – це ефективний засіб, який прискорює процеси регенерації, сприяє омолодженню, зволоження та живлення шкіри. У порівнянні з...

Facebook