З життя
Несподіванка від свекрухи на світанку

Отакий ранковий сюрприз від свекрухи
“Доброго ранку, невісточко!” — промовив свекор, Тарас Іванович, широко посміхаючись та відчиняючи двері. За ним увійшла свекруха, Ганна Степанівна, з таким невинним виразом обличчя, наче вона нічого не накоїла. Вона ледве посміхнулася й значуче глянула у бік кухні, де, як виявилося, залишила свій “подарунок”. Я, ще не підозрюючи, що мене чекає, кивнула у відповідь, але через п’ять хвилин мало не скрикнула. Ця жінка вміє здивувати, але не завжди так, як мені б хотілося. І ось я сиджу, намагаючись зрозуміти: чи сміятися, чи хапатися за голову, бо такі сюрпризи від Ганни Степанівни — це вже традиція.
Ми з чоловіком, Олегом, живемо в одному будинку зі свекрами півроку. Коли ми одружилися, вони наполягали, щоб ми переїхали до них — хата велика, місця всім вистачає, та й “родина повинна бути разом”. Я погодилася, хоча глибоко в душі мріяла про свою оселю. Тарас Іванович — чоловік добрий, з ним легко: він або в майстерні щось лагодить, або дивиться футбол, не втручаючись у мої справи. А ось Ганна Степанівна — це окрема історія. Вона не зла, ні, але в неї є талант лізти туди, куди її не просять, і називати це “турботою”. А її “сюрпризи” — завжди щось із підводним каменем.
Того ранку я, як зазвичай, прокинулася раніше, щоб приготувати сніданок. Олег вже вирушив на роботу, а я плавала зробити омлет, запарити каву й спокійно розпочати день. Але, зайшовши на кухню, я завмерла. На столі стояв величезний казан, накритий кришкою, а поруч — записка: “Оленко, це вам на обід, смачного!” Я підняла кришку й мало не зірвалась: там був борщ, але не звичайний, а якийсь експериментальний — з купою капусти, дивним запахом і, здається, кілограмом кропу. Я люблю борщ, але цей виглядав так, наче Ганна Степанівна вирішила змішати все, що знайшла в городі, і додати спецій з найближчого крамниці.
Я обернулася й побачила свекруху, яка саме увійшла на кухню. “Ну як, Оленко, оцінила мій подарунок?” — запитала вона з такою гордістю, наче це був не борщ, а шедевр світової кухні. Я вимушено посміхнулася й пробурчала: “Дякую, Ганно Степанівно, дуже… оригінально”. А вона продовжила: “Я вчора до півночі варила, щоб ви з Олегом не голодували. Ти ж постійно на своїй дієті, а чоловікові потрібна справжня їжа!” Справжня їжа? Мій омлет, між іншим, Олег їсть із задоволенням, і ніхто ще не скаржився. Але сперечатися з Ганною Степанівною — це як намагатися перекричати трактор.
Я вирішила не здаватися й натякнути, що ми самі впораємось. “Ганно Степанівно, — кажу, — дякую, звичайно, але ми з Олегом зазвичай готуємо щось легке. Може, не варто так напружуватись?” А вона у відповідь: “Ой, Оленко, не дякуй, я ж для вас стараюся! Ти молода, ще навчишся господарювати”. Навчишся? Я готую з п’ятнадцяти років, і мої салати на всіх святах зникають швидше за її “фірмові” голубці! Але Ганна Степанівна, схоже, вважає, що без її борщу ми тут загинемо.
Це не перший її “сюрприз”. Минулого тижня вона притягла з льоху три банки солоних огірків і поставила їх просто у наш холодильник, витіснивши мої йогурти. “Олю, це вам на зиму!” — заявила вона. На зиму? Ми живемо в одному будинку, навіщо мені три банки огірків? А місяць тому вона вирішила “допомогти” з прибиранням і переклала всі мої речі в шафі, бо “так зручніше”. Я потім дві години шукала свою улюблену блузку. Олег тільки сміється: “Маму не переробиш, Олю, терпи”. Терпіти? Легко йому казати, він на роботі, а я тут з її подарунками розбираюся.
Найсмішніше те, що Ганна Степанівна справді думає, що робить нам послугу. Вона не з тих свекрух, що спеціально псують життя, — вона щиро вірить, що її борщ врятує нас від голоду, а її поради зроблять мене “справжньою господинею”. Але я не хочу бути господинею за її шаблоном! Я люблю готувати пасту, експериментувати з азійськими спеціями, а не варити казани борщу на тиждень. І я хочу, щоб моя кухня була моєю, а не філією кулінарного музею Ганни Степанівни.
Я пробувала поговорити з Олегом, але він, як завжди, зайняв нейтральну позицію. “Олю, — каже, — мама хоче допомогти. З’їж ложку борщу, похвали, і вона заспокоїться”. Ложку? Та я після цього борщу всю ніч пила воду, бо він був солоніший за Чорне море! Я запропонувала компроміс: нехай Ганна Степанівна готує, але питає, чи потрібно нам щось. Олег пообіцяв поговорити з нею, але я не вірю, що це спрацює. Свекруха вже планує “сюрприз” на вихідні — щось про пироги з капустою. Я вже морально готуюсь до чергового казана.
Іноді я мрію про свою оселю, де ніхто не буАле потім згадую, що через всі ці примхи Ганна Степанівна все ж таки навчила мене готувати справжній домашній борщ, і тепер Олег навіть іноді просить саме мій.
