З життя
Десять років у шлюбі: історія поваги та любові до свекрухи.

Я вже десять років у шлюбі з Тарасом, а його матір, Марію Степанівну, щиро поважаю і навіть люблю. Вона добра, турботлива, завжди готова потішити онуків або пригостити нас своїми знаменитими варениками. Але є одна її звичка, до якої я ніяк не можу звикнути — вона постійно залишає ложку в салатній мисці! Та ще й не просто кладе, а встромлює, немов прапор на вершині гори. На Великдень ми знову збираємося в неї за великим столом, і я вже морально готуюсь до цього кулінарного ритуалу. Та, якщо чесно, саме такі дрібниці й роблять наші сімейні посиденьки такими особливими.
Марія Степанівна — жінка, яку неможливо не шанувати. Коли я лише вийшла заміж за Тараса, я, як і будь-яка молода невістка, трохи боялася свекрухи. Чула історії подруг про “чудовиськ у спідниці”, які вчать, як жити. Але Марія Степанівна виявилася зовсім іншою. Вона зустріла мене з усмішкою, навчила ліпити вареники так, щоб вони не розвалювались, і ніколи не лізла з непроханими порадами. Коли народилися наші діти, Олеся та Петрик, вона стала для них найкращою бабусею: грається з ними, розповідає казки, а її домашні пампушки з варенням — це взагалі окрема історія. Я справді вдячна долі за таку свекруху. Але ось ця її ложка в салаті… Це моє особисте пекло.
Все почалось на першій сімейній вечері, куди ми з Тарасом прийшли ще нареченими. Марія Степанівна накрила стіл, як на урочистий бенкет: олів’є, салат з грибами, холодець, запечена курка — усе ідеально. Я, намагаючись бути гарною гостячкою, похвалила страви і простягнула руку за порцією. І тут бачу: посеред міски з олів’є стоїть величезна ложка, наче вежа серед тарілок. Я подумала, що це випадковість, обережно дістала її і поклала поряд. Але за п’ять хвилин Марія Степанівна, проходячи повз, знову встромила її назад! “Так зручніше, Іринко, бери, не соромся!” — сказала вона з усмішкою. Я лише кивнула, але всередині мене затряс від культурного шоку.
З тих пір ця ложка стала моїм прокляттям. На кожному святі — Новий рік, Великдень, іменини — вона з’являлася в салатах, неначе неминучий гість. Бувало, в олів’є, бувало, серед моркві по-корейській, а одного разу — навіть серед салату з капусти, де вона виглядала, як артефакт з іншого світу. Я намагалася боротися: прибирала ложку, пропонувала розкладати салат заздалегідь. Але Марія Степанівна нерушима. “Іринко, це традиція, — каже. — У нас так завжди робили!” Тарас лише сміється: “Мамо, ну хто зараз так робить?” А вона у відповідь: “Ви, молодих, вже й забули, що таке справжня гостинність!”
Тепер, думаючи про майбутній Великдень, я вже уявляю цей стіл. Марія Степанівна, як завжди, буде на чолі, у своїй урочистій фартусіні, з сяючою посмішкою. На столі — паски, крашанки, домашні ковбаси, і, звісно, її коронні салати з вічною ложкою. Я навіть жартую з Тарасом, що треба подарувати свекрусі спеціальну підставку для ложок, щоб перестати встромлювати їх у їжу. Але, якщо чесно, ця звичка вже стала частиною нашого сімейного фольклору. Олеся, наша донька, навіть намалювала бабусю з ложкою в мисці — і ми всі реготали, включаючи Марію Степанівну.
Великодні посиденьки у свекрухи — це завжди свято. Вона збирає всю родину: нас з Тарасом і дітьми, його сестру з чоловіком, двоюрідних братів, сусідів. Стол накритий так, що не видно скатертини, а їжі вистачить на тиждень. Марія Степанівна клопочеться, підкладає всім додачу, розповідає історії зі своєї молодості. Я дивлюсь на неї й думаю: звідки в неї стільки енергії? Вона встигає й паски спекти, й крашанки розписати, і ще з Петриком у “битву яйцями” пограти. А я після одного дня готування вже мрію про диван і серіал.
Торік на Великдень я вирішила допомогти їй на кухні, сподіваючись врятувати салати від ложок. Та де там! Поки я різала овочі, Марія Степанівна вже сервірувала стіл і, звичайно, встромила ложку в кожну миску. “Як гарно!” — сказала вона, милуючись своїм творінням. Я лише зітхнула й вирішила: і так піде. Зрештою, це її дім, її правила. А я просто насолоджуюсь її стравІ тепер я навіть не уявляю святкового столу без цієї смішної ложки, яка нагадує мені, що родина — це не лише досконалість, а й теплі, трохи дивні, але такі рідні традиції.
