З життя
Неочікуваний ранковий сюрприз від свекрухи

Ранковий сюрприз від свекрухи
“Доброго ранку, невісточко!” — промовив свекор, Іван Васильович, широко посміхаючись і відчиняючи двері. За ним увійшла свекруха, Ганна Миколаївна, з таким невинним виразом обличчя, ніби вона анітрохи не причетна до того, що ось-ось має статися. Вона ледь помітно усміхнулася і знаково глянула у бік кухні, де, як виявилося, залишила свій “подарунок”. Я, ще не підозрюючи, що мене чекає, кивнула у відповідь, але за п’ять хвилин ледь не скрикнула від жаху. Ця жінка вміє дивовижно вражати, але не завжди так, як мені б хотілося. Тепер я сиджу, намагаючись зрозуміти: чи сміятися, чи хапатися за голову, адже такі сюрпризи від Ганни Миколаївни — це вже традиція.
Ми з чоловіком, Олегом, живемо в одному будинку зі свекрами вже піврок. Коли ми одружилися, вони наполігли, щоб ми переїхали до них — хата велика, місця всім вистачає, та й “родина має бути разом”. Я погодилася, хоч у глибині душі мріяла про свою оселю. Іван Васильович — чоловік добродушний, з ним просто: він або в майстерні щось лагодить, або дивиться футбол, не втручаючись у мої справи. А ось Ганна Миколаївна — це окрема історія. Вона не зла, ні, але в неї є талант встрявати туди, де її не просять, і називати це “турботою”. І її “сюрпризи” — завжди щось із підводним каменем.
Того ранку я, як завжди, прокинулася раніше, щоб приготувати сніданок. Олег уже вирушив на роботу, а я планувала зробити млинці, заварити кофе і спокійно розпочати день. Та, зайшовши на кухню, завмерла. На столі стояв величезний казан, накритий кришкою, а поруч — записка: “Оленко, це вам на обід, смачного!” Я підняла кришку і ледве не зомліла: там був борщ, але не звичайний, а якийсь експериментальний — із купою картоплі, дивним присмаком і, здавалося, цілим пучком петрушки. Я люблю борщ, але цей виглядав так, наче Ганна Миколаївна вирішила змішати все, що знайшла в городі, і додати спецій із сусіднього крамниці.
Я обернулася і побачила свекруху, яка якраз увійшла на кухню. “Ну що, Оленко, сподобався мій сюрприз?” — запитала вона з такою гордістю, ніби це не борщ, а шедевр світової кухні. Я вимушено посміхнулася і промовила: “Дякую, Ганно Миколаївно, дуже… оригінально”. А вона продовжила: “Я вчора до півночі варила, щоб ви з Олегом не голодували. Ти ж постійно на своїй дієті, а чоловікові потрібна справжня їжа!” Справжня їжа? Мої млинці, до речі, Олег їсть із задоволенням, і ніхто ще не скаржився. Але сперечатися з Ганною Миколаївною — це як намагатися перекричати комбайн.
Я вирішила не здаватися і натякнути, що ми самі собі господарі. “Ганно Миколаївно, — кажу, — дякую, звісно, але ми з Олегом зазвичай готуємо щось легке. Може, не варто так направлятися?” А вона у відповідь: “Ой, Оленко, не дякуй, я ж для вас стараюся! Ти молода, ще навчишся господарювати”. Навчишся? Я готую з чотирнадцяти років, і мої вареники на всіх святах розлітаються швидше за її “фірмові” деруни! Але Ганна Миколаївна, схоже, вважає, що без її борщу ми тут загинемо.
Це не перший її “сюрприз”. Минулого тижня вона притягла із льоху п’ять банок квашених помідорів і поставила їх просто у наш холодильник, витіснивши мої сирки. “Олю, це вам на зиму!” — оголосила вона. На зиму? Ми ж живемо в одному будинку, навіщо мені п’ять банок помідорів? А місяць тому вона вирішила “допомогти” з прибиранням і переклала всі мої речі в шафі, бо “так зручніше”. Я потім три години шукала улюблену блузку. Олег лише сміється: “Маму не переробиш, Олю, терпи”. Терпіти? Легко йому казати, він на роботі, а я тут із її подарунками розбираюся.
Найкумедніше те, що Ганна Миколаївна справді вважає, що робить нам послугу. Вона не з тих свекрух, що спеціально псують життя, — вона щиро вірить, що її борщ впорятує нас від голоду, а її поради зроблять мене “справжньою господинею”. Але я не хочу бути господинею за її шаблоном! Я люблю готувати гЯ глянула на казан із борщем, потім на свій скибочку сиру, та й вирішила — сьогодні всі вечерятимуть салат з авокадо, хай Ганна Миколаївна раз і назавжди зрозуміє, що в 21 столітті навіть українська кухня може бути різною.
