Невероятная кулинария моей подруги: из простых овощей в кулинарные шедевры

Моя подруга Светлана – волшебница на кухне. Из простой картошки да кабачков творит такие чудеса, что пальчики оближешь! А пироги у нее – загляденье! А мясо – румяное, сочное, тает во рту…

Но не об этом речь.

У Светланы лишний вес. Немало, если честно. Но она вся такая гладкая, румяная, как спелая яблонька, бойкая – ни одышки, ни проблем с давлением. Живет она пятнадцать лет с мужем, Дмитрием. И все эти годы Дмитрий с упоением, с огоньком, издевается над ее полнотой. Очень изобретательно, с фантазией. При друзьях. При чужих. Придумывает «ласковые» прозвища – «моя пышечка», «бегемотик мой». Ой, говорит, она мне на ногу наступила – теперь я весь в гипсе!

Хвалит направо и налево подружек-фитоняшек да всех, кому повезло с генами. Мне тоже доставалось этих «комплиментов», и я зря вступалась, объясняла про метаболизм, наследственность – бесполезно.

Светлана держалась молодцом, даже смеялась над его шутками. Сама подтрунивала над своей фигурой. Но после рождения дочки стало хуже – девочка унаследовала мамину стать «яблочком», и к ее подростковому возрасту Дмитрий переключился на нее: «Ну куда ты столько лопаешь? Станешь, как мать! Посмотри на себя – неужели не хочешь быть стройной, а не как это бесформенное чудище?»

И тут Светлана вдруг очнулась. Поговорила с мужем раз, другой, третий – мол, так нельзя. Но, конечно, без толку. А год назад случился взрыв. Мне потом пересказали. Когда Дмитрий в очередной раз начал острить про жену при друзьях, она вдруг сказала: «Дима, знаешь что? За****ло. Не нравится – не держу. Ищи себе стройную, с меня хватит».

Вызвала такси и уехала. Дмитрий продолжал ржать и шутить, за женой не поехал. «Куда она денется? – говорил. – Погудит и остынет. Сама же понимает, что выглядит как переспелый арбуз». Даже друзья пытались втолковать, что он дурак, что Света – красавица, но, разумеется, зря.

Дома ее не было. И дочки тоже. Оказалось, забрали вещи и уехали к родителям Светланы – у них дом в другом районе. В школу ездить неудобно, но ладно. Вторым ударом стало то, что Света подала на развод. Дмитрий не верил: «Что, из-за шуток?! Быть не может! Наверное, любовник завелся! Хотя… кому такая толстая сдалась?»

Вы уже догадались. Любовника не было. Просто Светлане надоело. Работает она на хорошей должности, зарплата приличная, родители помогли – и вот, не дожидаясь раздела квартиры, купила с дочкой двушку в новостройке.

После раздела имущества у Дмитрия осталась однушка. Машину пришлось продать, деньги поделили. Алименты платить еще три года, зарплата у него скромная – после вычетов совсем грустно. И главное – жалуется теперь друзьям: «Эта стерва за пятнадцать лет приучила меня к вкусной еде, а теперь я полуфабрикаты жру или к мамке на ужин таскаюсь. Ее курица мне по ночам снится! Ее плов! Пироги – целые полчища пирогов с разными начинками! Просыпаюсь в слезах…»

Новую бабу нашел? Нашел. Готовит какую-то бурду, есть невозможно. «Ну да, стройная… хоть и не модель, в нашем возрасте где их найдешь? Молодую? Да с моей-то зарплатой… Да и сам я уже не Аполлон – пузо, лысина, одышка. Пятьдесят, как-никак».

Самое обидное, говорит, что Светлана… похудела. Не сильно, но заметно – на пару размеров. Общие знакомые говорят, теперь она с дочкой готовит по-другому – тоже вкусно, но больше овощей, они мясо и не любили особо. А сладкие пироги Дмитрий сам требовал – сладкоежка.

Недавно, рассказывает, встретил ее в магазине – язык отнялся. Подошел: «Ты… ничего так теперь. Давай попробуем сначала?»

«На***й», – ответила она.

Обиделся жутко. «Я, – говорит, – с открытым сердцем, а она… Да если бы не я, так и ходила бы коровой! Неблагодарная… циничная… тварь!»

Анастасия Зайцева.